旬菜 青山(しゅんさい あおやま) - 新橋(日本料理)

銀座の隠れ家で味わう、季節の食材を活かした優しい和食。2名様~個室有◎接待・会食・顔合せに

「旬菜 青山」は、旬の食材にこだわり、素材を活かした優しい季節料理を楽しめる大人の隠れ家。上品ながらどこか家庭的な味は、銀座に集う大人の帰る場所として、今宵も癒し続けます。毎日築地で買い付ける新鮮な【お造り】、旬の食材の揚げたて【天ぷら】、季節の味わいを楽しむ【釜飯】など、その時期だからこそ美味しい旬の食材で織り成す季節料理をお楽しみいただけます。コース、税込9850円より御座います。

お店のこだわり

料理

優しい出汁が身体に染み渡る…【釜飯】が根強い人気!

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料理

季節の食材を一つずつ揚げたて。【天ぷら】は必食!

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ドリンク

オーナーお薦め日本酒、焼酎!

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空間

大人の上質なひとときのための、赴きある落ち着いた和空間。

大人の上質なひとときのための、赴きある落ち着いた和空間。

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【旬の味覚を味わう定番コース】◆◆10,000円コース◆◆※旬のものを提供するため、季節・仕入れにより内容が変わります。

季節の料理と上質で落ち着きのある和空間で、接待、デート、会食など幅広いシーンでご利用ください。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
1~10名様

【鍋コース】◆◆11,000円コース◆◆※旬のものを提供するため、季節・仕入れにより内容が変わります。6品

季節の料理と上質で落ち着きのある和空間で、接待、デート、会食など幅広いシーンでご利用ください。 鍋は、お一人様一台ずつお出し致します。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
1~10名様

【季節料理やキンキの煮付けなど旬食材を贅沢に堪能】◆◆12,380円コース◆◆※旬のものを提供するため、季節・仕入れにより内容が変わります。10品

季節の料理と上質で落ち着きのある和空間で、接待、デート、会食など幅広いシーンでご利用ください。 キンキ煮付けを、お一人様 1本、お付け致します。

予約するコース詳細
12,380(税込)
人数
1~10名様

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口コミ

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  • yoji.164
    口コミ 596件 フォロワー 132人

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    旬菜 青山 - 外観写真:

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  • hirozo-
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  • シーリア
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    旬菜 青山 -

    2021/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
旬菜 青山(しゅんさい あおやま)
ジャンル 日本料理、鍋、かに
予約・
お問い合わせ

050-5594-2567

予約可否

予約可

貸切は応相談

住所

東京都中央区銀座8-5-21 かわばたビル新館 6F

このお店は「中央区銀座8-2-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR新橋駅 銀座口 徒歩4分
都営三田線内幸町駅 徒歩4分
地下鉄日比谷線銀座駅 徒歩6分

新橋駅から324m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17時からご利用を希望される場合は、お電話にてお問い合わせください。

    ■ 定休日
    ※年末年始(2023年12月30日~2024年1月8日)
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%、アラカルトのお客様はお通し代として1650円(税込)を頂いております。

席・設備

席数

24席

(個室4名様、個室6名様 この2部屋をつなげて10名〜12名様、テーブル席4名様が2つ、カウンター席6名様です。)

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

4名様の個室と6名様の、個室をつなげまして、10〜12名様まで入れます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.shunsai-aoyama.com/

オープン日

2004年7月20日

電話番号

03-5537-6870

備考

令和5年10月より始まるインボイス制度への対応のため「適格請求書発行事業者登録番号」をお知らせいたします。

適格請求書発行事業者登録番号:T8020001093430

登録番号は店舗概要欄にも掲載しております。
また、国税庁のホームページにてご確認いただけます。
https://www.invoice-kohyo.nta.go.jp/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

湘南ライナー湘南ライナー(690)

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お店のキーワード

  • キンキ
  • 松茸
  • 土鍋ご飯
  • 土瓶蒸し

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よくある質問

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    [土]
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     定休日

    ■ 営業時間
    17時からご利用を希望される場合は、お電話にてお問い合わせください。

    ■ 定休日
    ※年末年始(2023年12月30日~2024年1月8日)

  • アクセス方法を教えてください

    JR新橋駅 銀座口 徒歩4分
    都営三田線内幸町駅 徒歩4分
    地下鉄日比谷線銀座駅 徒歩6分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    銀座8丁目ソニー通りのビルの6階にあります和食店。ランチの営業があり、年末に参りましたが、急遽休業で断念し、年越ました。エレベーターホールでアルコール消毒し、入店致しますと、先客1名のカウンター席にソーシャル・ディスタンシング。ランチ御膳は、メイン三種類選択制(蟹クリームコロッケ、鯖味噌、鯖塩)から、鯖味噌を頼みます。先客と板さんの会話に顔を背け、土瓶蒸しの土瓶を眺めながら、待ちますこと、12分。...

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