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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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ベテランシェフの新店
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サクラマスのポッシェ ハーブと菜の花のクーリ
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ピスタチオのマカロン 蜂蜜のマドレーヌ フランボアーズのゼリー
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グジェール 人参のムースをのせた竹炭のマカロン 鹿肉のパテ・薔薇のソース
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鹿児島県産 平スズキのポワレ、ヴェルモットソース
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フォワグラのポワレ 新玉葱のレモン風味とじゃがたらの コンフィチュール
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フランス・シャラン産 鴨のロースト 赤ワインソース
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ズワイガニ カリフラワーのムース
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アーモンドのブランマンジェ
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コーヒー
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バゲット カンパーニュ
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saltylemon
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン ラフィナージュ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6471 |
| 予約可否 |
予約可 前々日のキャンセルに関しまして、お食事代金の25％ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅より徒歩5分 銀座駅から212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可） テーブル席を8人の個室にすることも可能 12名着席にての貸切ご会食も可能 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 お電話にてお問い合わせ下さい |
| ドレスコード | 厳しいドレスコードは特に設けておりませんが、男性のハーフパンツ サンダル履きでの御来店はお控え下さい。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年10月8日 |
| 電話番号 |
03-6274-6541 |
| 初投稿者 |
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ミシュランガイド2020 1つ星
銀座レカンの総料理長を務めた高良シェフが独立し2018年10月にOPENしたお店。
2019年3月にフレンチ好きな友人たちとランチへ。
写真のみのレビュー。
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★コース（7,000円 ＋税・サービス料10％）
●グジェール
人参のムースをのせた竹炭のマカロン
鹿肉のパテ・薔薇のソース
●バゲット
カンパーニュ
●ズワイガニ カリフラワーのムース
●サクラマスのポッシェ ハーブと菜の花のクーリ
●フォワグラのポワレ
新玉葱のレモン風味とじゃがたらの
コンフィチュール
●鹿児島県産 平スズキのポワレ、ヴェルモットソース
●フランス・シャラン産 鴨のロースト 赤ワインソース
●アーモンドのブランマンジェ
●ピスタチオのマカロン
蜂蜜のマドレーヌ
フランボアーズのゼリー
●コーヒー
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