正統派の『ザッハトルテ』とは言えない商品です(T-T) : 珈琲専門店 三十間 銀座本店

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
2021/07訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
¥1,000~¥1,9991人

正統派の『ザッハトルテ』とは言えない商品です(T-T)

初訪 202107(No.2874)
こちらは以前から BM 中でしたが、チェーン店の『やなか珈琲店』の
系列店で当然の「コーヒー」が売り物のお店ですので
訪店優先順位も低くて伺えていなかったお店です!
今回はこちらに大好きな『ザッハトルテ』もあるとの情報をゲットしましたので、
訪店優先順位を⇧⇧⇧⇧⇧して伺わせて頂きました(嬉
平日の12:30頃の訪店で、先客3名・後客3名って感じです。
店内は暗めで落ち着くと言う表現も出来ますが、写真撮影が
大変で綺麗な写真を撮りたいレビューアー泣かせのお店ですね(@@;)

アールグレー(アイスティー)870円(ケーキとセットで-200円)
コーヒーが売り物のお店ですが、こちらの目的は
『ザッハトルテ』ですので、『ザッハトルテ』を味わうのに
邪魔にならなそうな上記商品を発注させて頂きました。
普通に美味しいアイスティーですね。

ザッハトルテ 1000円
軽い甘さの生クリームが添えられており、ビジュアル的には
先ず先ずの『ザッハトルテ』であります。
断面を確認すると、表層のみにアプリコットジャムを使ったデメルタイプです。
アプリコットジャムの味はしっかりと感じられて、スポンジ生地も
シットリとはしておらず、ここまではNP状態ですが、
肝心の外側のチョコレートに、チョコレートフォンダンのシャリシャリ感は
全く感じられずで、正統派の『ザッハトルテ』とは言えない商品です(T-T)
何処の工房でお作りかは不明ですが、根っこが「やなか珈琲店」ですので、
こんなものかとは思われます(苦笑

ご馳走様でした。

  • 珈琲専門店 三十間 - 店頭

    店頭

  • 珈琲専門店 三十間 - メニュー

    メニュー

  • 珈琲専門店 三十間 - メニュー

    メニュー

  • 珈琲専門店 三十間 - アールグレー(アイスティー)870円

    アールグレー(アイスティー)870円

  • 珈琲専門店 三十間 - ザッハトルテ 1000円

    ザッハトルテ 1000円

  • 珈琲専門店 三十間 - ザッハトルテ 1000円

    ザッハトルテ 1000円

  • 珈琲専門店 三十間 - ザッハトルテ 1000円

    ザッハトルテ 1000円

  • 珈琲専門店 三十間 - ザッハトルテ 断面

    ザッハトルテ 断面

  • 珈琲専門店 三十間 - ザッハトルテ 断面 ズーム

    ザッハトルテ 断面 ズーム

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店舗基本情報

店名
珈琲専門店 三十間 銀座本店(サンジッケン)
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

03-3564-8096

予約可否

予約可

平日のみ
土日祝日 不可

住所

東京都中央区銀座3-8-12 大広朝日ビル B1F

交通手段

東京メトロ銀座線銀座駅A12出口より徒歩3分

東銀座駅から193m

営業時間
    • 10:30 - 20:45

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://sanjikken.net/

オープン日

2012年10月

初投稿者

のんすたいるのんすたいる(725)

最近の編集者

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