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逸品のゴマだれで、ヘルシー蒸ししゃぶ は、いかが？
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極楽とんぼ姫
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極楽とんぼ姫さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座しゃぶ通 好の笹（ぎんざしゃぶつう よしのささ）
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2657 |
| 予約可否 |
予約可 【法人・団体のお客様へ】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄【銀座駅 C8出口】徒歩4分 銀座一丁目駅から159m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
58席 （カウンター４席、テーブル４名席×１０卓、個室テーブル４名席、個室テーブル６名席、個室テーブル８名席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） ディナータイム個室ご利用の場合、6500円以上のコースでご注文していただきます（個室料金はかかりません）。小個室4～6名、大個室6～8名 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月1日 |
| 電話番号 |
03-5159-1287 |
| 備考 |
個室2部屋ご用意（4-6名様用、8名様用） |
| 初投稿者 |
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入店レストランの人気＆集客に悲しいくらい、雲泥の差があるマロニエゲート。
そんな中、いっつも盛況なのがここ「好の笹」さん。
銀座６丁目・鳥繁ビル地下に古くからある「しゃぶ通」のバージョンアップ版とでも申しましょうか、
お値段控えめで、なかなかの質とボリューム は、流石、老舗グループのなせる業と。
牛しゃぶにとどまらず、豚しゃぶ数種、鶏、鴨、豚バラしゃぶとアイテム豊富な上、
お塩やゆず胡椒、そして、そばつゆと味代わりで食べれるから飽きない。
オーナー拘りの脇役のお野菜も、食感楽しいピーナッツもやしを筆頭に、
江戸菜、生きくらげ、柿の木茸等、充分に鍋の主役級で目でも舌でもおいしくヘルシー。
となると、
これ等の出汁の集大成、〆の支那そば（要はラーメン？）は言わずもがなの満足度だから、
いつ伺っても、他店に比べ、美味しいもん好きのＯＬさんやら、お父さんグループやら
合コン系迄と、幅広い客層で満員御礼の賑わい。
でも、先の出汁は諦めて、こちらではぜひ、「蒸ししゃぶしゃぶ」を。
素材の木から拘ったという特製の「せいろ」に、お野菜を敷き詰め、
その上にしゃぶしゃぶ用のお肉をのせ、蒸気で良い塩梅に蒸し上げていけば、
肉のうまみも逃げずにほんと味わい深い。
だけど、その肉よりも、その肉汁を程よく吸って柔らかくなった下敷きのお野菜達こそが、
いっくらでも入っちゃう美味しさ！
お肉のお代わりもいいけど、個人的にはお野菜もっとてんこ盛りして欲しいなぁ～ （笑）
そして、鴨の蒸しせいろ も。
長ネギを巻いて、お塩や柚子胡椒で頂くのが、うまっ♪
さて、こちらのバラエティー豊かなしゃぶしゃぶを支える最強の「内助の候」（？）が、
こちらご自慢の「秘伝のゴマだれ」。
２７種のあれやこれやをブレンドしているとかで、ほんと味わい深いんですよん。
これにたっぷりのあさつき＋大蒜すり卸し＋辛味を加えると・・・、
「蒸ししゃぶ」の〆のいなにわ饂飩が・・・、
あらまぁ不思議、あっという間に、「和風坦々麺」に大変身 の巻！！
更にさらに、とんぼ的裏技は、こちらの美味しい白飯にこのタレをかけた、即席坦々飯 ♪
ほんと、これは癖になるんですよ～～。
ゴマ好きのあなたは是非！！！！
そしてお食後には、
黒糖ソルベに、ゆず果汁をスクイズしましょ。
後味すっきり爽やかで、
ふぅ～、今宵も満足満足、ご馳走様～☆