通年堪能 拝啓・徳次郎sama : 麦酒屋 るぷりん

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

通年堪能 拝啓・徳次郎sama

シャネルにゃ、ちっとも興味ないけど、

桃には格別な思い入れある、モモラーとんぼ


今夏も、

東ニ 美味シキ 桃パフェ アレバ 行ッテ 頬張リ
西ニ 麗シキ 桃パイ アレバ 行ッテ 味ワイ

そしてこたび、

銀座ニ 涼々シキ 桃カキ氷 アルト 噂ヲ 聞キツケ・・・。


灼熱の炎天下、うだるような昼下がり。

熱風に踊る柳は蜃気楼?

さすがの銀座・並木通りも人影まばら。


わざわざこんなに日・・・。

いやいや、こんな日だからこそ。

極上の涼を求め・・・・。


手渡されたメニューに目もくれず、

「桃のカキ氷、お願いします。

あ、(並)(大)とでは、桃の量も違います?」

「いや、氷の量の違いだけです。」

「では、並で。」

モモラーとしては、抜かりなく。v(^^)v


カウンター越し、その「儀式」の全ては粛々と。

美しい氷塊・噂の「徳次郎」sama(日光の天然氷)がカウンター下の製氷室から恭しく取り出され、

手動のカキ氷機で、まずは、しゃらしゃらと陶器の底を埋める。

次に、櫛切りの桃のコンポート3切れをタッパーから取り出し、

更に二等分の小口切りにして、削りたての氷の中央に美しく盛る。

続いて、自家製の桃ネクター&練乳をリボン状に、おしげもなく。

あまりの大量に、器のあちら側からもこちら側からも、ドロ~リと垂れ落ちている。

あぁ、、、、勿体無い。。。

さらにその上に、天然氷をしゃらしゃら。

そして再び、たっぷりの桃ネクター&練乳の技。

これが仕上げかと思いきや、

もう一度、カキ氷機へ。

すると今度は、薄い削り節のような切片状に削られた氷が、その頂を美しく飾り

どうやらフィニッシュのよう。

これで(並)だと、一体(大)のボリュームは?

キャバクラお嬢のこんもり盛り髪の如く? (笑)


5分弱のその儀式はつつがなく。

暖かいほうじ茶と共に、給される嬉しい配慮。

が、

置くなり、布製のランチョンマットにも、桃色の濃厚な液体がドロリと垂れる垂れる。

あぁ、勿体無い。。。

しかも、マットも汚れる。 確実に。

なぜ受け皿を添えないのだろう・・・。


芸術的な頂の氷はそのままに、

脇から攻める。

口の中に優しい桃の風味が広がる。

まさに、100%ピーチネクター❤❤❤

そして、儀式を端で見ながら、

あまりの量の多さに危惧していた練乳への不安も、案ずるには及ばなかった。

美味しい❤  いつも邪魔と思っていた練乳を、初めて美味しいと思った。

これは、かなりの衝撃。

桃の風味も氷の爽やかさも邪魔しない、なんとも控えめながらの名脇役。

そして、肝心の徳次郎samaのカキ氷は、

確かに、キーーンとこない。 幾ら頬張っても、そして食べ続けても。

天然氷の堅さが可能にした、この薄い薄い澄んだ氷片。

とて、粉雪状とも違う、シャープな口溶け。

美味しいのだから、まぁ、そんなことどうでもよろし。


都内でも、数店でしかおめもじ出来ぬという希少価値の徳次郎sama。

確かに、その氷塊の美しさに見惚れ❤、

氷片のまろやかさに笑む❤。


~ 拝啓徳次郎 sama

今夏、あちらこちらで貴殿の御名前を、目に、耳にするのですが、

氷の世界でも、遺伝子組み換えが行われ、大所帯になられたのでしょうか? 

名札も刻印もない天然氷、ゆめゆめ・・・・・ ・・・・なぞとゆうことはありませぬように。

私の懸念も、この暑さです~と溶ければよいのですが。  ~


さて食後にやっと店内見渡すと、

わぉ、夜には大好きなエール等々豊富な「泡」も。

しかも、未飲の国産樽生。 

そうです、失礼致しました。 

こちらの屋号は、「麦酒屋 るぷりん」。 

「カキ氷屋 るぷりん」にあらず。(苦笑)

よって今回は、

桃カキ氷のピンポイント評価と致しますので、あしからず。


何はともあれ、

唯一とても気になる点があった以外、

こじんまりとしながらも、なかなか居心地良き空間。

そして帰り際には、エレベーターのドアまで開けておいて下さるきめの細かさ。


カキ氷は、

前夜のオーダー如何で、売り切れ御免のこともあるほどの人気だそう。

ランチ時にカキ氷狙いの方は、

この酷暑の中の無駄足ショックでアナタが溶けてしまわれぬよう、

この時期は、訪店前にチェックされたし。


通年堪能可のスタンダード・番茶のカキ氷がやはり根強い人気とのことだけど、

「儀式」を拝見していたら、アンデスメロンも、見過ごせぬ代物。

いよいよ巷は夏休み♪

サマーバケーションのゲームは、桃+メロンのダブル??

さてと・・・、

食べログも、しばしホリデーにしよう。

  • 麦酒屋 るぷりん - バーニーズの裏手、「る」の文字が目印

    バーニーズの裏手、「る」の文字が目印

  • 麦酒屋 るぷりん -
  • 麦酒屋 るぷりん - 店内での撮影は控えたので、拙い図解で(笑)

    店内での撮影は控えたので、拙い図解で(笑)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麦酒屋 るぷりん
ジャンル ビアバー、ダイニングバー、かき氷
予約・
お問い合わせ

03-6228-5728

予約可否

予約可

インターネットご予約は飲食店予約サイト【トレタ】
またはHPやInstagramからもご予約いただけます。
かき氷単品のみのご予約は承っておりません。
店舗への直接のご連絡は14時〜17時、または22時以降がお電話繋がりやすくなっております。
18時〜22時はご来店いただいているお客様に楽しんでいただくことに集中させていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

住所

東京都中央区銀座6-7-7 浦野ビル 3F

交通手段

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩2分
JR山手線、東京メトロ有楽町線 有楽町駅 徒歩5分

銀座駅から214m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 水・木・金

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 15:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    麦酒屋るぷりん(3階)
    【火】
    17:00ー23:00 (LO.22:00)
    【水〜金】
    15:00ー23:00 (LO.22:00)
    【土・日・祝】
    15:00ー22:00 (LO.21:00)

    炭火屋るぷりん(2階)
    【火〜金】
    17:00ー23:00 (L.O.22:00)
    【土•日曜・祝日】
    15:00ー22:00 (LO.21:00)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し500円

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、テーブル4人掛け×2)

最大予約可能人数

着席時 18人、立食時 25人

個室

カウンター、テーブル席のみとなっております。 貸切などのご相談は直接店舗までご連絡お願い致します。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩3分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.lupulin-ginza.com/

公式アカウント
オープン日

2012年6月9日

備考

インターネットによるご予約は飲食店予約サイト【トレタ】にて可能となっております。

貸切やコース、飲み放題などのご相談はお気軽に店舗までご連絡下さい。

かき氷の単品は可能ですが、おひとり様ワンオーダー制でお願い致します。
お席の代金としてどなたでも500円頂戴致します。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

銀座とは思えない、アットホームで居心地の良い国産のお酒、炭火焼き料理に特化した隠れ家!

銀座6丁目の雑居ビル3階は麦酒屋るぷりん。カウンター席中心でお1人様や2名様でのご利用がおすすめです。国産のクラフトビールやワイン、日本酒、ジビエや国産野菜等お楽しみいただけます。
同ビル2階は2号店炭火屋るぷりん。貸切も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。
※メニューなどの最新情報、営業時間、正確な情報はるぷりん公式サイト、Instagramにて更新しておりますので是非ご覧ください。

初投稿者

chika**chika**(1132)

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