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店名 |
移転
しゃぶせん 銀座コア地下2階店
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅 A3出口より 徒歩1分。 銀座駅から161m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
85席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に喫煙所がございます |
駐車場 |
有 銀座コアビル駐車場57台。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 制限なし |
ドレスコード | 制限なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1971年 |
備考 | |
お店のPR |
銀座の“お一人様専用”しゃぶしゃぶ店!店内全てカウンター席です♪
お肉のうまみを最大限に引き立てる熟成された秘伝の胡麻だれは後を引く美味しさ。アスパラ豆腐、トマトサラダといったサイドメニューも豊富。くずきりなどのしゃぶせんならではのデザートも人気。店内は全てカウンター席ですのでお一人様ずつご用意する鍋で心ゆくまでしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。 |
初投稿者 |
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子供の頃親に連れてきて貰ってから、40年。
通っていると言うのにはいささかおこがましいが。
数年に一度くらい来ているお店なのであります。
ざくろのセカンド店。
ひとりしゃぶしゃぶの元祖と言っても差し支えないんじゃないかな?
注文したのは
◆A定食(国産牛リブ+豚ロース)
アスパラ豆腐
あずきがゆ
くずきり
◆豚ロースおかわり50g
ココに来たら…のマイ定番を、飽きずに注文。
缶詰のホワイトアスパラは嫌いだったのに、ここのアスパラ豆腐だけは好きだったんだよな…とか。
ごまだれに辣油とにんにくをちょびっといれるのを知ったのは、ここだったなぁ…とか。
初めて葛切りを食べたのもここだったなぁ…とか。
ひとつひとつの料理に、自分にとっての「初めての思い出」がある。
2人で来たら前菜はアスパラ豆腐とトマトサラダを一個ずつとって半分こにするし、〆もあずき粥とラーメンを半分こにするところ。
ひとりだと、あれこれ食べられないのはちょっと残念だなぁと、思いつつもいつもの選択。
でもね…隣に座っていたご家族が〆に普通のラーメンと醤油ラーメンを頼んでいて。
「醤油のが断然いいね」って言ってるのが聞こえちゃったのには、ちょっと心が揺れたよね。
しゃぶしゃぶの後のスープは旨みたっぷりで美味しいんだけど、良い意味で素直なお味。
ラーメンにすると、何となくちょっと物足りなさを感じていたんだよね。
その物足りなさが、醤油が入る事によっていい具合に埋まってくれるだろう事は想像に難くない。
次来た時の〆には醤油ラーメン。
何十年ぶりかの新しい出逢いとなるか。
次回乞うご期待である。