台湾口コミ検索 (1ページ目) [食べログ]

L'ATELIER de Joël Robuchon a Taipei（フレンチ / 市政府駅周辺）

［口コミ6人 ]

カケスタ★たかひろ(3029)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・静岡県

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.1
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.9
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼￥10,000～￥14,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/10訪問

「ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブション台北」世界中で活躍するフレンチの巨匠の愛弟子たち

...
「シャンパンのグラニテ苺のムース」

様々な赤い果実を用いたエスプーマの下にシャンパーニュのグラニテ、
下層部に濃厚な苺のムースを忍ばせた一品...且つフレンドリーに対応してくださいます♪

アミューズ「鴨レバーのムース」

滑らかな鴨レバーのムースに芳醇な香りを纏うパルメザンチーズの泡で...「軽い栗のムースとフランミルクのグラスを添えて」

フランスの栗のムースとフラン。
リッチなミルクのアイスクリームとキャラメルの泡、カシスのスティックを添えて。
ムース仕立てなので、栗の重量感を感じさせない軽やかさがあり...

21

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RAW（ヨーロッパ料理、フレンチ / 市政府駅周辺）

［口コミ10人 ]

カケスタ★たかひろ(3029)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・静岡県

1回

夜の点数：4.9
- ［料理・味 4.8
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 4.8 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜￥10,000～￥14,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/10訪問

「RAW ロウ」世界トップシェフのアンドレ・チャン台北出店に伴い活躍する若き有志たち！

...く味わうことができます♪

「SANGRIA, HERB TEA, ELDERFLOWER　桑格利亞青草茶接骨木花」

ハイビスカスのムースと、サングリアのスムージー、桃、さくらんぼ、ローゼルのコンポートに
中国で漢方薬として使われる青草茶を使ったゼリーシートを纏わせて...

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la FESTA（イタリアン / 士林シーリン）

［口コミ1人 ]

カケスタ★たかひろ(3029)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・静岡県

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼￥8,000～￥9,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/11訪問

「グランドヴィクトリアホテル」5つ星ホテルの「la FESTA」にておまかせランチ

...
ポテトと一緒にマッシュし、チャイブやブラックペッパーをアクセントにして作ったムースを忍ばせています。
下にはポレンタをアレンジさせた...TWD
（日本円にしておよそ1,110円）

ホワイトチョコレートをリッチなムース状に仕上げ、
カリカリ食感のチュイルで挟んで...

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LA FARFALLA（イタリアン / 市政府駅周辺）

［口コミ1人 ]

カケスタ★たかひろ(3029)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・静岡県

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 3.9
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.2
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼￥4,000～￥4,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2016/02訪問

「Humble House Taipei」「LA FARFALLA」セミオーダースタイルのイタリアンブッフェランチ

...
アイスは「Häagen-Dazs（ハーゲンダッツ）」がいただけます♪

チョコレートのムース
フルーツタルト、チェリータルト

チョコレートケーキ
アプリコットタルト...（謝謝！）

「アプリコットのタルト、チョコレートケーキ、パイナップルのムース」

デザートは、上品にプティサイズのものが多く、
食べたいものを食べたいだけいただけるため...

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Paris1930（フレンチ / 民権西路駅周辺）

［口コミ1人 ]

カケスタ★たかひろ(3029)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・静岡県

1回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.2
- | CP 4.3
- | 酒・ドリンク 4.2 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜￥15,000～￥19,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2016/02訪問

「Paris1930」奇想天外なアイディアで前衛的なフランス料理のスペシャルディナー

...

トリュフチョコレート！？

マシュマロ！？

葉巻きの葉に見立てて台湾フルーツの龍眼をスモークし、中にはフォアグラのムースを忍ばせて、
灰の部分も龍眼を液体窒素でパウダー状にし、見事に葉巻に見立てた一品！（面白い！）
お次は...

9

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木白（カフェ、ケーキ / 雙連駅周辺）

［口コミ1人 ]

tabitito(478)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

昼の点数：3.5
- ［料理・味 3.5
- | サービス -
- | 雰囲気 3.5
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2018/12訪問

年末台湾　美しく美しいケーキ達

...

”友人の研究のため”という名の下で、４つも買っちゃいました。

中に、カシスとラズベリーのクリームが入った「蘭鈴」
濃厚な抹茶ムースが入った、抹茶攻めの「苔玉」
チョコレートムースの中にはヘーゼルジャムなどが入った「黒曜」
アールグレイクリームがパフをつないだ「達磨」

facebookを見ると...

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CJSJ 法式甜點概念店（ケーキ / 台中）

［口コミ1人 ]

浜田岳文(32011)さんの口コミグルメ著名人40代後半・男性・東京都

1回

昼の点数：-
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2019/03訪問

...チェリーを象ったデザインが、セドリック・グロレの影響を色濃く感じさせる。
ヴァローナ社のグアナラ（カカオ分70％）を使用。中はチョコレートのムースで、割るとチェリーのソースが流れ出る。下にはチョコレートのビスキュイ。
ムースは軽い食感で、酸味のあるチェリーのソースも相まって食後感が重たくならない...

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Logy（イノベーティブ / 忠孝敦化駅周辺）

［口コミ2人 ]

浜田岳文(32011)さんの口コミグルメ著名人40代後半・男性・東京都

1回

昼の点数：-
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2019/03訪問

...
雪のない台湾に、雪を降らせた一品。酸味と爽やかな香りが軽やか。

ミルクレープ
ミルクスキン（牛乳の膜）、メレンゲ、ココナッツミルクのムース、杏仁豆腐、パッションフルーツとコブミカンのピュレ、ソイミルクのアイスパウダー。
ニューノルディックを思わせる、異なるミルクを合わせたデザート...

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JL Studio（シンガポール料理、フレンチ / 台中）

［口コミ5人 ]

浜田岳文(32011)さんの口コミグルメ著名人40代後半・男性・東京都

1回

夜の点数：-
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

...想像もつかなかった。
ジャックフルーツのパフェ、ジャックフルーツのソース、カラマンシーのジェル、トーストしたココナッツのムース、凍らせたココナッツジュースとココナッツクリーム。
見た目だけでなく、風味や食感、温度のコントラストも計算されているのが秀逸...

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楽埔町（中華料理 / 永康街）

［口コミ1人 ]

kmtak668(24)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：3.4
- ［料理・味 3.5
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 2.5
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜￥8,000～￥9,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2018/05訪問

量が少ないような...

...
前菜類はすべてひと口サイズで物足りなかったけど、これはたっぷりあって満腹になりました。
（デザート1 チョコレートムースとアイスクリーム）
パイン味のアイスはおいしかったけど、チョコレートムースは喉がつまるような味で、イマイチでした。
（デザート2 エクレア ※未撮影）
普通の味でした。
（ごぼう茶　※未撮影）
香りがよかったです...

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百楽冰淇淋（カフェ、ソフトクリーム、ケーキ / 高雄）

［口コミ1人 ]

u0monban(316)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・長野県

1回

昼の点数：3.4
- ［料理・味 3.7
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.7
- | CP 3.4
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼～￥999テイクアウト－デリバリー－その他－

2017/05訪問

コクのある滑らかなソフトクリームやパフェ等を頂けます

...
初めてコクのある滑らかなソフトクリームを頂きました。美味しいです。

美味しかったので、クランベリームースアイスNT$150≒561円も頂きました。
ソフトクリームにストロベリーソースがかかった層、細かく切られた缶詰フルーツや
杏仁豆腐等の層、甘いクランベリームースの層、クランベリーソースの層があり、
なかなか美味しかったです。

お値段が高めで、最寄り駅から距離がありますが...

4

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MUME（ヨーロッパ料理、フレンチ / 忠孝敦化駅周辺）

［口コミ15人 ]

5d_mk2(183)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：4.1
- ［料理・味 4.1
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.2
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜￥10,000～￥14,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2017/10訪問

43位の実力

...食感の遊びも良いです。スープはちょっと甘すぎるかなという印象。

・キューカンバー
まさかのきゅうりのデザート。きゅうりのアイスやムース、きゅうりそのものもあり、かなり衝撃的だけど、美味しいの範囲内に落としてくるのはさすが。

期待度の低いメニューを...

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一隅冰屋（かき氷 / 高雄）

［口コミ1人 ]

u0monban(316)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・長野県

1回

昼の点数：3.4
- ［料理・味 3.7
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.7
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼～￥999テイクアウト－デリバリー－その他－

2016/12訪問

可愛い「妖怪冰」(妖怪の顔のように見えるかき氷)の専門店

...
ビターなチョコレートの味わいですが、氷に結構な粘り気があります。
今まで頂いたことがない食感のかき氷ですね。
箸休めにチョコレートムースとクッキーがあるのは嬉しいです。

お値段は高めと思いますが、場所が良いこともあり、連日お客さんで賑わっています...

2

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L'ATELIER de Joël Robuchon a Taipei（フレンチ / 市政府駅周辺）

［口コミ6人 ]

ホストネコ(0)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：3.0
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2016/09訪問

落ち着いていい雰囲気でディナー　次は別に・・・

...元のコースをいただきました。
・フォワグラの冷製ムース
ふわふわでとてもおいしかったです。
・前菜
新鮮な野菜をとてもきれいに盛りつけてあります...
翌日いただいてもおいしくいただけました。

・デザート
パッションフルーツのムースの下に洋酒のジュレが入ったものをいただきました。甘さが控えめで上品なおいしさです...

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昭盛52行館咖啡廳（ヨーロッパ料理、日本料理、中華料理 / 台中）

［口コミ1人 ]

たかひろ072(413)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：-
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
昼の点数：3.0
- ［料理・味 3.0
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/07訪問

ホテルのレストランで腹いっぱい＠昭盛52行館咖啡廳[西式/臺中市西區]

...`๑)۶

朝からゼータクだなぁと思ったのは、フォアグラのムースでクロワッサンをパクリッと食べたこと(*^^*)

自助餐(バイキング)だから出来ることですよね(^^)

ごちそうさまでした...

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徳也茶喫館（カフェ / 台北駅周辺）

［口コミ7人 ]

高くて旨いは当たり前(6079)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性

1回

昼の点数：3.9
- ［料理・味 4.3
- | サービス 3.7
- | 雰囲気 4.3
- | CP 2.3
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼￥1,000～￥1,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2010/08訪問

台湾各地から厳選した香り高い特級茶を、高貴な宮廷菓子とともに。

...
砂の上で転がる驢馬(ロバ)をイメージして、この名がついたのだと。

「雪花糕」(TWD150)
ミルクと抹茶のムースに、ココナッツを塗してあります。
ご当地らしいココナッツの風味が何とも有り難く、材料の良さが判る、実に上品な味がします。

「荷花酥」(TWD...

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徳也茶喫館（カフェ / 台北駅周辺）

［口コミ7人 ]

いちご原っぱ(397)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・山口県

1回

昼の点数：3.4
- ［料理・味 3.4
- | サービス 3.3
- | 雰囲気 3.4
- | CP 3.3
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼￥1,000～￥1,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2006/01訪問

台湾茶とおいしいお茶請け

...
お茶請けの桂花涼糕(ナツメ餡の入った求肥風)や
雪花糕(ココナッツと抹茶のムースのようなプリン風)も
上品なお味でおいしかったですが...

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Latest Recipe（ビュッフェ / 市政府駅周辺）

［口コミ1人 ]

きらめきパンチ(1437)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

1回

夜の点数：3.7
- ［料理・味 3.6
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.9
- | CP 3.4
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜￥6,000～￥7,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/09訪問

探索廚房 (Latest Recipe)　～1ヶ月先まで予約でいっぱいの人気ホテルビュッフェ～

...ふわっとなってたが味は小麦っぽくて旨くなかった、微妙
しかし他スイーツはどれもビュッフェのレベルを超えてる
このケーキが特に旨かった
断面、ムース

〆にハーゲンダッツのアイスを食べた

お酒飲んでる人がいないことに彼女が気付いた
お酒は並んでない　みんなソフトドリンクで満足なんだろう...

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Choux Choux Atelier（ケーキ、マカロン、パン / 台中）

［口コミ1人 ]

いさを☆(222)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/03訪問

『Choux Choux Atelier(舒舒法式手作坊)』のケーキ

...あやうく忘れそうになりましたが（笑）

ケーキの名前は「エウレカ」。青リンゴにウイキョウ、ホワイトチョコレートとピスタチオのムース。さすがはモダンフレンチというべき味わい。青りんごの清々しさに、フェンネルを組み合わせて、パスティスのような複雑な味わいに...

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Le Moût Restaurant（フレンチ / 台中）

［口コミ5人 ]

いさを☆(222)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜￥20,000～￥29,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2015/04訪問

台湾No.1のフレンチ『Le Moût 楽沐法式餐庁』でディナー

...確かにこれは好みが分かれるだろうなぁ。少なくとも、このラディッキオだけで食べると、ものすごく酸っぱくて無理。でも、濃厚なチーズ（ムースだったかな）と一緒に食べるとアラ不思議。上手く中和というか、融和して美味しいんです...

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