新潟で人気のそば（蕎麦）ランキングTOP20 | 食べログ

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新潟県にあるそば（蕎麦）のお店298件の中からランキングTOP20を発表！（2026年3月1日更新）

そば百名店 2025 選出店

1
宮野屋

南魚沼市その他 / そば

3.77

196人

7310人

￥10,000～￥14,999

￥2,000～￥2,999
人生で一番！おいしい。『熊芹蕎麦』と出会えて幸せ(^^) by k7d2e44（215）

八海山の登山口でいただく　香り高い粗挽き蕎麦 by nagum980（13）
2
小嶋屋総本店

魚沼中条、十日町、しんざ / そば

3.53

536人

10774人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
へぎそば、美味し‼️ by maeshu32（844）
3
蕎麦茂左衛門

佐渡市その他 / そば

3.52

26人

1797人

-

￥1,000～￥1,999
ランチAコース2,500円（前菜2品、揚げ物、蕎麦、デザート） by y-u-p-p-y（2688）

佐渡旅の目的のひとつ by b419a0（17）

佐渡島で蕎麦ランチ by okuto479（274）
4
そばや清兵衛

十日町 / そば

3.51

113人

3092人

-

￥1,000～￥1,999
天ぷらへぎ1550 by mike_fujitani（41）
5
そば処平石亭

大白川 / そば

3.51

108人

7725人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
きのこそばの美味しい季節がまた来ました。 by ootorowa（2297）

6
須坂屋そば新潟駅前店

新潟 / そば

3.49

1024人

18119人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
夜中まで賑わうそば屋さん by Hie(ひー)（672）
7
中野屋湯沢本店

越後湯沢 / そば

3.49

873人

28507人

￥1,000～￥1,999

￥2,000～￥2,999
越後湯沢駅近でオススメ！へぎそば！ by 食べ＆飲むリエール（0）

新潟へぎそばの名店 by クッパ15（478）
8
そば処長岡小嶋屋本店

長岡 / そば

3.49

556人

11498人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
へぎタレカツ丼（小）セット by 流離の食いしん坊♪♪♪（943）

キングオブ　へぎ蕎麦 by 食べごろ親父（982）
9
越後十日町小嶋屋越後湯沢店

越後湯沢 / そば

3.49

486人

9269人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
ランチ舞茸天せいろ by bostonorthodontist（54）

ほど良いコシとつるつる入る蕎麦最高 by matt0590（92）
10
由屋

土市 / そば

3.49

476人

14755人

￥1,000～￥1,999

-
11
そば屋長森

五日町 / そば

3.49

447人

10864人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
極太の　田舎そば980円 by TAYLOR（239）
12
千喜庵～手打ち蕎麦～

東新潟、大形、越後石山 / そば

3.48

89人

1838人

￥1,000～￥1,999

～￥999
十割蕎麦 by kitzbuhldh（180）

いつも混んでます by f3ff86（1765）
13
しんばし

越後湯沢 / そば

3.47

357人

13574人

￥2,000～￥2,999

￥2,000～￥2,999
へぎそば by まちゃゃ（62）
14
田畑屋

塩沢、上越国際スキー場前、大沢 / そば

3.46

231人

4286人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
15
小千谷そば角屋

小千谷 / そば

3.46

216人

4241人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
個人的にへぎそばで一番のお店 by 砂浜ノート（594）

新潟・長岡から小千谷に移動して… by 民富（823）

ツルッツル、シッコシコのへぎそば by 湘南の元気印（520）
16
越後長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店

新潟 / そば

3.46

171人

2327人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
17
福桝

小千谷 / そば

3.46

73人

1572人

-

￥1,000～￥1,999
福桝のへぎそば♫ by ameli323（873）

冬でももりそば by aki_24_hiko（477）
18
越後長岡小嶋屋 CoCoLo長岡店

長岡 / そば

3.45

350人

4243人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
へぎそばの名店 by toshiki 100%（4823）

長岡駅直結の小嶋屋さん by 小僧の仙吉（137）
19
越後十日町小嶋屋本店

十日町、しんざ / そば

3.45

217人

3482人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
☆小さな町のそば屋☆ by 大熊ゆうすけ（3304）
20
大はし伝十割そば幸乃蔵

新潟 / そば

3.45

182人

6458人

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999
十割蕎麦と鰤カツ by すずき77843（96）

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