新潟で人気のそば（蕎麦）ランキングTOP20 | 食べログ

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新潟県にあるそば（蕎麦）のお店299件の中からランキングTOP20を発表！（2026年1月1日更新）

そば百名店 2025 選出店

1
宮野屋

南魚沼市その他 / そば

3.78

189人

7043人

￥10,000～￥14,999

￥2,000～￥2,999
八海山の麓で出会う驚き by erosu485（153）
2
蕎麦茂左衛門

佐渡市その他 / そば

3.59

26人

1707人

-

￥1,000～￥1,999
ランチAコース2,500円（前菜2品、揚げ物、蕎麦、デザート） by y-u-p-p-y（2442）

佐渡旅の目的のひとつ by b419a0（9）

佐渡島で蕎麦ランチ by okuto479（246）
3
そば処平石亭

大白川 / そば

3.55

107人

7679人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
きのこそばの美味しい季節がまた来ました。 by ootorowa（2301）
4
小嶋屋総本店

魚沼中条、十日町、しんざ / そば

3.51

528人

10612人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
新潟名物へぎそばと魚沼銘柄妻有ポークが美味しい！ by マユ☆えもん（251）

海老天へぎ by かめすけもち（39）

◎天重膳￥1903 by Prego（30）
5
そばや清兵衛

十日町 / そば

3.51

112人

3041人

-

￥1,000～￥1,999
天ぷらへぎ1550 by mike_fujitani（36）

6
須坂屋そば新潟駅前店

新潟 / そば

3.49

987人

17585人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
つるつる美味い！ by かまやん0616（239）
7
中野屋湯沢本店

越後湯沢 / そば

3.49

844人

27987人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
回転も速い by kleinehexe（168）
8
そば処長岡小嶋屋本店

長岡 / そば

3.49

544人

11282人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
9
由屋

土市 / そば

3.49

472人

14638人

￥1,000～￥1,999

-
のど越しが最高の十日町のへぎそば屋さん by みしぇる No.7（8）
10
越後十日町小嶋屋越後湯沢店

越後湯沢 / そば

3.49

457人

9009人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
へぎそば by とがちゃん123069（84）
11
そば屋長森

五日町 / そば

3.49

444人

10815人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
２度目 by kleinehexe（168）
12
そば処新ばし

白山、上所、新潟 / そば

3.48

68人

2604人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
季節が逆転する南半球タスマニアから新そばを輸入してます٩( ๑˃̵ᴗ˂̵)۶ by たけとんたんた（2431）

遂に入った‼︎ タスマニア産のお蕎麦屋です。 by 養命酒で乾杯‼︎（37）

古町にひっそりと佇む蕎麦の名店 by sbm_k（26）
13
しんばし

越後湯沢 / そば

3.47

337人

12726人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
しんばし by PrincessJasmine（137）
14
田畑屋

塩沢、上越国際スキー場前、大沢 / そば

3.46

223人

4202人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
口コミ通りボリューミー by nanak745（12）

オープン前から並ぶ価値あり！ by Na__aa（1033）
15
越後十日町小嶋屋本店

十日町、しんざ / そば

3.46

215人

3446人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
☆小さな町のそば屋☆ by 大熊ゆうすけ（3222）

小嶋屋 by チキン弁当（116）
16
小千谷そば角屋

小千谷 / そば

3.46

214人

4169人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
間違いない店 by dskszk（82）

美味しい“へぎそば“いただきました。 by shabaluck（179）
17
越後長岡小嶋屋 CoCoLo新潟店

新潟 / そば

3.46

149人

2072人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
新潟駅で新潟名物を堪能 by jnw0469（22）

新潟に来たら、へぎそばを食べましょう by kh.ma（316）
18
越後長岡小嶋屋 CoCoLo長岡店

長岡 / そば

3.45

337人

4120人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
長岡～エキナカの貴重な地元系飲食店（再訪） by ひろ・すこーるず（1134）

初へぎそば♪ by ぶれないスパークリング（95）
19
大はし伝十割そば幸乃蔵

新潟 / そば

3.45

180人

6408人

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999
20
そば・うどんやなぎ庵

新潟 / そば

3.44

168人

1329人

～￥999

～￥999
朝食に駅蕎麦（新潟駅で） by ダイアンサス（2968）

JR新潟駅新幹線西改札を出て右手方面……CoCoLo新潟西館２階の立ち食いそば処（^^♪ by @わに（7196）

新潟駅到着 by 天竺鼠（76）

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