小嶋屋総本店(こじまやそうほんてん) - 魚沼中条(そば)

布乃利(ふのり)そば発祥の店

小嶋屋総本店

(こじまやそうほんてん)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.55
  • サービス 3.48
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 593人
  • 行きたい 1054人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日:
無休 ※1月1日は休業 また年に数回社員研修の為臨時休業の場合有

布乃利(ふのり)そば発祥の店

大正11年創業。石臼自家製粉・ふのり(海藻)つなぎにこだわり続けて95年。玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。県内最大級の大水車・店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。 小嶋屋総本店HP http://www.kojimaya.co.jp/

お店のこだわり

料理

フノリつなぎ、石臼挽きそば粉で打上げた小嶋屋総本店のへぎそば

フノリつなぎ、石臼挽きそば粉で打上げた小嶋屋総本店のへぎそば

空間

豊かな自然に囲まれた人に優しい和みの空間

豊かな自然に囲まれた人に優しい和みの空間

その他

お土産にいかがでしょうか?

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投稿写真

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  • 小嶋屋総本店 - 布乃利へぎそば 3人前2100円

  • 小嶋屋総本店 -

  • 小嶋屋総本店 -

  • 小嶋屋総本店 - 舞茸の天ぷら500円

  • 小嶋屋総本店 -

  • 小嶋屋総本店 -

  • 小嶋屋総本店 -

  • 小嶋屋総本店 -

  • 小嶋屋総本店 - 近鉄百貨店の催事にて

  • 小嶋屋総本店 - へぎそばとろろいも1026円

口コミ

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  • マヨトマト

    マヨトマト (3)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    コシが素晴らしい蕎麦。噛まずに飲み込むのは勿体無い。

    こちらは皇室に蕎麦を献上している老舗の蕎麦屋。駐車場の大きな水車も見ものである。混雑して待つことも多いので時間にはゆとりを持って来ると良い。 同じ名前で小嶋屋が有るが間違えてはいけない。越後魚沼と付いているのがこちらの系列店である。十日町や長岡と付いている店は違う系列で味も作り方も違う。私はこちらの越後魚沼系列が好きだ。 へぎそばが有名だが、「へぎ」とは入れ物のことで蕎麦は全て布海苔を... 続きを読む»

    訪問:2017/05

    夜の点数:4.0

    昼の点数:4.0

    1回

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    中津じう

    中津じう (259)

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    ピックアップ!口コミ

    最硬のそば

    土曜日のお昼に伺いました。 時刻は11時少し前です。 お店の前にでっかいニセ水車がおいてあります。 開店11時ですが、開店前にお店の中で整理券をもらえます。 結構な人がお店の前で待っているものの、全員すぐ入れたんじゃないかと思います。 席につくなり季節のメニューが目に入りました。 松... 続きを読む»

    小嶋屋総本店 - 料理写真:

    訪問:2017/09

    昼の点数:4.1

    1回

  • 江戸っ子嫁ちょこ子

    江戸っ子嫁ちょこ子 (229)

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    十日町「小嶋屋総本店」で“へぎそば”いただきます

    へぎそばを食べようと、お店の開店時間まで時間調整で寄り道した 十日町の「道の駅クロステン」で偶然にも「地そばまつり」に遭遇し、 へぎそばを食べる前に、へぎそばを食べてしまいまし... 続きを読む»

    小嶋屋総本店 - 布乃利へぎそば 3人前2100円

    訪問:2017/10

    昼の点数:3.7

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 小嶋屋総本店 (こじまやそうほんてん)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

050-5571-3774

予約可否

予約可

ゴールデンウィーク・お盆等 お受けできない日があります

住所

新潟県十日町市中屋敷758-1

交通手段

十日町駅から車で約10分
(直径5メートルの大きな水車が目印です)

魚沼中条駅から3,239m

営業時間

11:00~20:30(L.O)

日曜営業

定休日

無休 ※1月1日は休業 また年に数回社員研修の為臨時休業の場合有

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

120席

個室

(6人可、8人可)

掘りごたつの個室(3部屋)、テーブル席の個室(1部屋)をご用意しております。

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

大型バスも駐車可能

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

http://www.kojimaya.co.jp/

電話番号

025-768-3311

備考

【2005年6月22日 十日町市中屋敷520より新築移転】

初投稿者

たくぽん66たくぽん66(4)

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お店のキーワード

  • 元祖
  • ふのり
  • 小嶋屋
  • 水車
  • 十日町

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050-5571-3774

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