鮮魚・お食事処 山正 本店(ヤマショウ) - 沼津(海鮮)

【個室完備】豊富な海の幸と季節の銘酒を、落ち着きのある空間で味わう◆ランチのご予約もぜひ

職人が織り成すこだわりの寿司と、厳選食材を丁寧に仕込んで作る旬のお料理をご提供。大将自ら市場で目利きする、新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能ください。選りすぐりの日本酒は、季節の限定酒もご用意。ランチのご予約も承っております。落ち着きのある空間には、カウンター席やゆったりと寛げるお座敷、個室も完備しておりますので、接待などのビジネスシーンにもぜひご利用ください。

お店のこだわり

料理

ディナータイム◆職人自ら目利きするネタで握る、こだわりの寿司

ディナータイム◆職人自ら目利きするネタで握る、こだわりの寿司

料理

ランチ予約受付中◆新鮮な旬魚を明るいお時間から贅沢に堪能

ランチ予約受付中◆新鮮な旬魚を明るいお時間から贅沢に堪能

空間

ビジネスシーンにも最適な落ち着きのある空間◆個室完備

ビジネスシーンにも最適な落ち着きのある空間◆個室完備

その他

鮮魚はもちろん、旬菜やブランド牛など日本各地の食材を厳選

鮮魚はもちろん、旬菜やブランド牛など日本各地の食材を厳選

コース

【季節のコース◆9,000円】四季折々の厳選食材でもてなす旬の美味《全11品》11品

山正の厳選素材の季節のコースをお作りいたします。 春夏秋冬の季節が織りなす食材の数々を、最高の状態で仕入れ、その鮮度を逃すことなく調理しております。 他にはない最高品質の鮮魚をお楽しみください。

予約するコース詳細
9,000(税込)

【季節のコース◆11,000円】四季折々の厳選食材でもてなす旬の美味《全10品》10品

山正の厳選素材の季節のコースをお作りいたします。 春夏秋冬の季節が織りなす食材の数々を、最高の状態で仕入れ、その鮮度を逃すことなく調理しております。 他にはない最高品質の鮮魚をお楽しみください。

予約するコース詳細
11,000(税込)
おすすめ

【季節のコース◆おまかせ18,000円】四季折々の厳選食材でもてなす旬の美味《全16品》16品

素材が、技が、その一瞬の美しさを、一皿に込めて。 大将が自ら目利きした、その日最高の海の幸、山の恵み。口の中でほどける繊細な握り、香ばしさが立ち上る焼き物、そして季節の訪れを告げる珠玉の逸品たち。 日本各地から届く四季折々の恵みを、最も輝く瞬間を見極め、卓越した技で仕立てます。 大切な方とのお席にふさわしい、心づくしのお料理で春夏秋冬をめぐる、季節の物語を五感で味わう、至福のひとときをお約束いたします。

予約するコース詳細
18,000(税込)

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  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 造り(駿河湾ヤリイカ、和歌山鰹、伊豆金目鯛、本鮪トロ、甘海老、地物鯵、生の水蛸)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 先付け(くらげポン酢)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 前菜

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 焼魚(天然鰤の塩焼き)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 茶碗蒸し(海鮮茶碗蒸し)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 ハマグリのスープ

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 煮魚(子持ちメイタガレイ煮付け)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 口替わり(めかぶサラダ)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 寿司(本鮪中トロ、ヤリイカ、ノドグロ、赤貝、芽ネギ、北海道バフンウニ)

  • 鮮魚・お食事処 山正 - 2020.3 寿司(ヤリイカ、ノドグロ、赤貝)

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮮魚・お食事処 山正 本店(ヤマショウ)
ジャンル 海鮮、寿司、海鮮丼
予約・
お問い合わせ

050-5596-9651

予約可否

予約可

予約は夜のみ可
"Hanare"の予約は055-963-3770

住所

静岡県沼津市平町3-14

このお店は「沼津市平町3-10」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR東海道本線「沼津」駅(南口)から徒歩7分
東にあるドンキホーテに行く手前の平町にあるお店です。

沼津駅から525m

営業時間
  • 月・火・水・木・祝後日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:45

  • 金・土・祝前日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:45

    • 定休日
  • 日曜日・第三月曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4080101015357

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

33席

(カウンター9席、テーブル6席、お座敷12席、個室6席)

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お店の裏手に8台分ありますが、向かいの有料コインパーキング(タイムズ)のほうが分かりやすいです

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yamasho-japan.com

公式アカウント
オープン日

2011年3月13日

電話番号

055-963-0377

備考

新店舗は旧店舗から3m隣の建物に移転しただけ。
夜は予約必須ですが、19時半~20時ころに2人以内なら予約なしでもチャンスかも。

※昼はクレジットカードは使えず、PayPay利用可

初投稿者

mdfoe31mdfoe31(4)

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お店のキーワード

  • 鮮魚
  • 和牛
  • 個室宴会
  • 季節酒

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:45)
    [火]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:45)
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:45)
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:45)
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:30(L.O. 20:45)
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:30(L.O. 20:45)
    [日]
     定休日
    [祝前日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:30(L.O. 20:45)
    [祝後日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:45)

    日曜日・第三月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR東海道本線「沼津」駅(南口)から徒歩7分
    東にあるドンキホーテに行く手前の平町にあるお店です。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    沼津訪問のスケジュールを完了し、帰宅前に昼食のため、沼津駅から徒歩圏内の、こちらのお店に立ち寄りました。ランチタイムは予約を受けていないとのことだったので直接伺いましたが、午後1時を回ったタイミングだったこともあり、即座にテーブル席に案内していただけました。

    まずは肴に合わせるお酒を選択。お品書きには地元・静岡の銘酒もいくつか並んでいます。前夜、三島で舌鼓を打った「若竹」と同じ大村屋酒造場(...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【季節のコース◆おまかせ18,000円】四季折々の厳選食材でもてなす旬の美味《全16品》」がおすすめです。

求人に関する店舗情報
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勤務時間7:00~21:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均45時間))
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、カウンター業務をお任せします □接客対応 □煮方 □焼き方 □揚げ物 □厨房内の管理・監督 など 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他...詳細を見る
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時給1,150円~1,300円
勤務時間9:00~23:00(実働8h=休憩1h・8h以上=休憩2h /シフト制・残業あり(月平均20時間))
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