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奥まり佇む、いぶし銀の天麩羅。
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milan1110
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店名 |
天廣
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
054-253-4478 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新静岡駅より徒歩5分 新静岡駅から119m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター11席、テーブル2卓・8席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日はこちらでランチ。
新静岡すぐ、奥まった場所にひっそりと佇む天ぷら屋さんです。わかりにくい場所ですが、平日の12時過ぎに行くとほぼ満席!たまたま何組かと入れ違いになったため席が空きましたが(恐らくオープン時のお客さん)、タイミングが悪いと平日でも入れなさそうです。
雰囲気は老舗ながらも綺麗にしてます。店主のおっちゃんとその娘さんかな?が忙しくテキパキ…。
ランチは天ぷら定食か天丼で、1つずつ揚げたてを食べられる前者に。これは楽しみだ〜。
・天ぷら定食 1,400円/税込
お昼休憩のサラリーマンでも時間気にせず食べられます。今回頂いたのは…
・巻海老 ×2尾
・たちうお
・ししとう
・なす
・かき揚げ(天丼)
おろしと天つゆ、塩、カレー塩、抹茶塩、レモン、自分の好きなように食べられます。
カラッと揚がった天ぷらは、どれもしつこくなく油切れが良い。最初は巻海老2尾、弾力のあるブリッとした身は食べ応えがあります。次に太刀魚、ホクホクで崩れるような白身は堪りませんね。そこからししとうとナス。特にナスは大きめのカットで、火傷しそうになりながらもジューシーな旨みが口の中に広がりました。
最後はかき揚げ。残ったご飯(なかったり足りない場合は具合を聞いて追加してくれます)で天丼にも出来るとのことで、天丼で。こちらはサクサクというより、一度タレにドブ漬けして衣がタレを吸った状態で提供。海老と玉葱がたっぷりのかき揚げは、ご飯にもとても合う味わいでした。
味噌汁は赤出汁でシジミが入ってました。
ご馳走様でした。
このお値段で本格的な天ぷらを揚げたてで頂け満足です。ほんとに個人的な意見ですが、海老は1尾、かき揚げはもう少し野菜のウエイト多めでいいので、同値であと1〜2品欲しかったですね笑 贅沢言ってすんません…。次は是非夜の時間に伺ってみたいです。
※訪問時→評点 3.44