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店名 |
ライおン
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0955-23-9772 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・松浦鉄道川東駅から徒歩15分 川東駅から791m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター23席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1992年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今年の夏休みに
神戸の高級店で神戸牛食べた友人達と
「久々食べたいね」と
数年前の前回訪問同様
ランチは呼子でイカ食べて
唐津観光した後のディナーとして
やはり予約入れて
大人3人で18時頃に参りました。
店内は混み合う事も無く
名物の「鉄板前カウンター席」に
通されて…
迷わず「特選ヒレステーキコース」
オーダー。
しばらくは
隣の御家族客様の料理や
エエ匂いやら
シェフ様のパフォーマンスに
期待高まる中
美味しいサラダ食べながら
待ちこがれた頃…
いよいよシェフ登場!
「ニンニクのお嫌いな方はいらっしゃいませんか?」の
お約束の前口上に
我々皆
当たり前だが
「ノー」の返答(笑)
即座に
ゴロッとしたニンニクを
カットせずに
オイルで炒めて
鉄板の下ごしらえ
からの…
先ずは
海鮮のエビ焼き。
身開くパフォーマンスも良いが
肉来る前に
このエビがまた美味い(^-^)
そして待望の
伊万里牛ヒレステーキ(レア)
高級店で神戸牛食べた後の
数年振りの再会の結果は…
うむ〜
初めて来た時に
「ヤバイ」連発してた感動よりは
客観的に感じられるようになったけど
やはりココの
「舌と唾液に同化する」
焼き加減の温度だか
サシのせいなのか
お肉のトロける感覚は
あり得ないレベル!
コレは首都圏関西圏ならば
一万円札が何枚要るのかって
思いましたが…
ドリンク付きで一万円札
お釣り付き(笑)
神戸牛との比較は
ニクの味が強いのが神戸。
飯も進みました(^-^)
逆にこちらの
トロける伊万里牛レアは
オカズ的よりも
食感やら酒に
合うかもなと
勝手に感じました。
どちらにしても
年に一度は
味わいたいお店です(^-^)