少し前に泡盛で有名に久米仙からコーヒーが出たとのことで気になっていました。
おいおいコーヒー混ぜるのかよ!
と突っ込みを入れたくなりますが、沖縄の方はいたって普通に飲むようです。
他には泡盛にミルクとか・・・
まぁ一つ言えることは泡盛は地元の人でもクセが強くて飲みづらい!だから何かで割る。
ということなのでしょう。
私も泡盛は飲み過ぎると悪酔いするので得意ではありません。
肝心のお味は・・・
泡盛のクセを見事にコーヒーの風味が消して飲みやすくしています。色は黒いですがコーヒー自体の味は弱めなので、コーヒーが苦手な方でも大丈夫です。甘さもほとんどなく、アルコールも強く感じないのでロックで飲むのが一番かと。
さて、これを商品化して関東の人に受け入られるのか否か。
飲み屋で見かけたことがないので結果はどうかなぁ