「フレンチ」で検索しました。
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2024/03訪問
1回
【六本木】使い勝手抜群な六本木のイタリアン『R1 TOKYO Bar&Restaurant』
2023/03訪問
1回
以前も訪れたこともある恵比寿のハワイ発モダンベトナムレストラン 『THE PIG & THE LADY』 がリニューアルされたということで、特別にご招待いただき行ってきましたよ。 店内は都会っぽさもちゃんと残した程よくアジアンな雰囲気。 個人的に汚い屋台…みたいなところで食事はできないのでこういうのは嬉しいよね。 あっデート飯にももちろん使えます(笑) いただいたのはリニューアルコース(6,500円)にペアリング(3杯、2,500円)のセット。 乾杯はスパークリングワインから。 エチケットも俺らしく!?Sexyな感じでしょ!?(深い意味はありません(笑)) ■アミューズ ズワイガニのカンパーニュ。 ブラックペッパーの程よい刺激とともに。 ■季節の前菜 ローストパークのベトナム風タコス。 届いた瞬間、がっつりアジアな香り。 ピリリと激しい唐辛子が効いててうまいんだな。 ■鮮魚のカルパッチョ 鮮魚は真鯛。 モダンベトナミーズスタイルで仕上げられたカルパッチョ。 生のビーツ、ラズベリー、そして蕎麦の実のソースを合わせて。 ■バーニーズティーサラダ 上には青パパイヤ、そして発酵茶葉、豆3種類…。 ほんのりとした甘さが特徴的なヘルシーサラダ。 見た目の派手さはないものの、こういうのは女子ウケしそうだよね。 ■グリルドサーモン ベトナムの万能つけタレ・ヌクチャムを使ったソースを合わせて。 中にはグリルされたサーモンやインゲン。 ■本日の肉料理 程よい火入れの野性味を残したサーロインステーキに、ベトナミーズソルト、ドライパクチー、マンゴーとスパイスのソースを。 個人的にはシンプルなソルトが好きかな。 ■フォー&バインミー ★いっしーリコメンド やっぱ「THE PIG & THE LADY」の看板メニューといえばこちらでしょう。 ツルッと行けちゃうフォーにはチキンを。 そして一度食べてからどハマりしたバインミーの中にはビーフ。 硬めのパンをコクのあるビーフスープにつけて食べるんだけど、パンがしんなりとなってこれが美味いのなんのって。 ひさびさ食べたけどやっぱ好きだわぁ。 ■チョコレートクレムー チョコレートのムースケーキは、濃厚なんだけどくどくないオトナな甘さ。 ペアリングもしっかり組んであるし、これでアンダー10,000円って恵比寿って場所を考慮するとお値段以上じゃないかな。 何よりおしゃれなベトナム料理っていう選択肢そのものが少ないからね。 ここら辺の戦略はやっぱりうまいよな。 ハワイ行ったらぜひとも本店に行ってみたいね。
2022/09訪問
1回
【錦糸町】ハンバーグが燃えている『かまくら個室ビストロ KAMAKURA 錦糸町』
2022/07訪問
1回
【渋谷】テラス席が最高すぎる『BALCONE(バルコーネ) SHIBUYA』
2022/06訪問
1回
【溝の口】フィオーレの森に静かに佇むフレンチ『Francais La Porte(フランセーズ ラ ポルテ)』
2022/05訪問
1回
【六本木】肉食系女子とムフフな夜♡『Entrecote RUSTEAKS(アントルコート ラステイクス)』
2022/04訪問
1回
【東中野】200種類のワインを楽しめるワインバー『CAVE A VINS L'ESPRIT DE CHEVALIER(カーヴ ア ヴァン レスプリ ド シュヴァリエ)』
2021/12訪問
1回
【東中野】ワイン好きなオトナ女性と訪れたい隠れ家フレンチ『RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER(レストラン レスプリ ド シュバリエ)』
2021/12訪問
1回
【鎌倉】鎌倉で出会った穏やかな空気の流れる『ビストロ アンパサンド』でほっこりタイム
2021/11訪問
1回
【大手町】イーターテインメントの世界へようこそ!!『Grand Maison ORENO by俺のフレンチ』
2021/11訪問
1回
【新橋】東京タワーを見ながら、気になるあの子と乾杯…『フィッシュバンク トーキョー』
2021/10訪問
1回
【新宿三丁目】ミシュラン獲得店がプロデュースするSexyな鉄板焼き『新宿 鉄板焼き Sublime(スブリム)』
2021/10訪問
1回
【恵比寿】この肉々しさはたまらない!!『CarneSio east(カルネジーオ イースト)』の荒々しくも神々しいステーキに悶絶
2021/09訪問
1回
【神楽坂】若者にもオトナにもオススメのカジュアルビストロ『神楽坂 BISTRO NONKI』