と＠さんのマイ★ベストレストラン 2014

十割ざるそば(1枚)1100円

名古屋発朝7時の特急に乗り、9時過ぎに松本に到着。
バスに乗って松本城に着き、お城と資料館を観光してからの昼飯。

長野は蕎麦が有名どころなので無難に有名店に。
とは言うものの、蕎麦や味噌が名物なのは今回初めて知った。
八幡屋礒五郎 と言う唐辛子が有名だったのも知った。

つけめんを頂く時の如く、つけ汁に浸けず、先ずは蕎麦の麺だけを楽しむ。
よく冷えて締まった麺の舌触りは格別。
次に半分浸け、最後はやっぱりドブ浸けで流し込む。
冷たい蕎麦には「辛み大根を使ってネ」と言われたので薬味も沿えてウマー。
蕎麦湯も頂いて完食です。

写メしていたら「早めにお召し上がりください」と言われたが、意味が分かった。
食べている間の5分ほどの時間で蕎麦の味が替わってきた 。

大盛りは無く、沢山食べたい人は 1ザルが無くなる頃に また1ザルを追加する形らしい。
ざるそばと、十割そばを頼んでいる人も居たが、同時に届いたのではなく、
別々に提供されていたようだ。
たかが蕎麦と言っては失礼だが、店主のこだわりのわかる味でした。

ネックは分りにくい場所にあると言う事ぐらいか。
お店はＮＨＫの裏手の方の細い道に有りました。


2014.9.20 朝飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【感動の】 十割蕎麦

生中350円 ハムカツ300円 ポテトサラダ150円 煮込み150円

先程の 大統領 からハシゴ。 隣の店なので移動時間など5秒。
朝から続きガッツリな朝飯とビール。

ここは、量は少ないけど安い一品 をツマミで飲む店のようだ。
大人数でワイワイも良いが、一人でサッと来て、サッと去るのが良いかと。

名物の ハムカツ は押さえておかなければ。
ハムカツにウスターかけて、ビールを流し込む。 コレよ、この味!!
安いので素早く食べても問題無い、また頼めば良いのだから。
予定していた牛バラ辛味噌は売り切れだったが、また次回に来るとしよう。

商品と引き換えに随時支払いするのが忙しいけど、これも立ち飲みの醍醐味だな。
店員のおねえさんはテキパキ、キビキビと動く。
立ち飲みとは言え、東京で生中が350円とは安いわあ。
一人飲みでチョイ飲みなら、ココがベストだな。 いつも満席で入れないけど。


2014.93.23 朝飯2 訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【やっぱり】 ハムカツとビール!!

メンチカツ200円 コロッケ140円

朝から上野の 立飲み たきおか 一杯飲んで、電車に揺られ寝そうになったが、
何とか無事に今日も目的地、吉祥寺に到着。

吉祥寺の平日でも行列確実の有名店で、
テレビで何度か見た事が有ったが、まさか自分も並ぶとは。

メンチカツだけ10時30分からの販売だが、時間前に着いても既に40人は軽く行列。
そして隣の店の 小ざさ に並んで居たと言うミスも発動。

だいたい皆メンチカツを10個とか買っているが、家族総出でそんなに食べるのかな。
と思っていたら、10個(だったかな?)買うと、1つ160円(?)になるとか。
それは大量に買うわな。

揚げたてでゴロゴロしたメンチは、アツアツで衣がサクサク。
ガブリとかじると、肉汁がジンワリ。
コロッケも同様に美味しい!!。
庶民の味でウマウマ! ソースかけて食べたい！
これは行列当然!!


2014.9.22 朝飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【行列しても】 食べよう

ギョーザ350×2 で700円

晩飯がラーメンだけでは足りないので当然夜食に来た。
食べログのレビュアー様情報によると、
ハイヒールのリンゴねぇさんも来たと言う店。

地図を見ながら到着したのだが、店が無い。
よく見ると銭湯の奥に有った。
ちょっと暗い路地に有るので、一人でウロウロはキツいか。

ビールが欲しい所だけど、餃子を2皿の方が安くて良いわ。
ニンニクなのか、ニラなのか、強烈な刺激の餃子で( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
タレをつけないそのままの味でもイケる程。
まあ、酢醤油で食べる餃子が苦手なのだが。(笑)

閉店時間は25時なのに、0時20分に入店してもウェルカム体制。
水しか飲まない貧乏客に水を2杯も次いでくれる優しさ。(笑)
店員さんも愛想良いし良い店だわ。

喫煙店ですが、運良く煙が来なかったので無事に3.5点です。

2014.3.20 夜食訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【どうもありがっと！】 ハイヒールリンゴ風に

スペシャルバーガー626円 缶ジュースセブンナップ130円

佐世保に着いて一旦宿に荷物置いてからレンタル自転車借りて移動しようと思ったが佐世保にはレンタル自転車が無いとか

前々から来たかったのだがなかなか来る機会も無く電車も1時間後なのでバスと徒歩ででようやく到着
行列確実の店だが朝10時過ぎならまだ余裕の着席だ
と言っても店前のスペースで食べるだけだがな

10分待って出来立てのバーガーはサックリとしてバランスが良く飲むように頂きました
佐世保まで来たかいがあったわあ


2014.11.2 朝飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【遠くまで】 来て正解

豚ＣＨＩＫＩしょうゆラーメン750円 みつ葉飯(しめじ めんま 貝柱 チャーシュー)200円

朝から近鉄乗って奈良に移動。
本当は今日から奈良に2泊の予定だったが、
所用が有るので心斎橋と難波の宿にした。

いつもは通過する富雄駅なのだが、激選区でのラーメンのハシゴに来た。

11時開店で開店時間には既に20人の待ちが！
店内には既に10人着席しているので、3rdロットでの待ち。
一人が20分で食べ終わったとしても、1時間は待つと言う事。
行列覚悟で来たがすごいな。
こんな行列は、50分並んだ ラーメン二郎 横浜関内店 以来。
10食限定のつけ麺は同然食べられません。

行列から１時間で予定通り(?)の待ちでようやく着席
お待ちかねのラーメンを頂く。

泡立つクリーミーな濃厚汁で( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
濃厚なのにすんなり飲める 汁。 程良い固さの 麺。
生ハムみたいな食感の チャーシュー。
薄味でラーメンとベストマッチに合う みつ葉飯!!

なにも言わなくても、これは行列だわ。


2014.6.7
朝飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【早起き】 必須

餃子500円 ビール中瓶キリンラガー500円

構想4年ぐらいでようやく到着の屋台餃子。
何回か来るも、日曜は やっていなかったり、雨天休業だったり、
開店していても人の入る隙間が無く引き返したりで断念。
以前は川沿いに有ったはずだが、今は広場みたいなところに移動していた。

ここに来る前にひろめ屋台の 安兵衛 に行ったのだが、
毎度の事ながら、座れる状況では無かったのと、
はりまや橋近くの安兵衛もあるのだが、2回も行っているのでパス。

飲んだ後の22時以降に来るのがベストと思うが、
まだ早い時間だったので回転は早く、すぐ着席。
ヨッパライが暴れていたが、幸い一番遠い場所に着席してラッキー。

ライブ感抜群の「餃子を作っている目の前」に着席。
手品のように1つ1つ作られて並べられる。

先ず、冷水に浸けられていたであろうビール到着。
生中ばかりなので、瓶のラガーは懐かしいと思いつつ飲む。

すぐさま餃子が到着。
カワは揚げ餃子みたいなパリッとした感覚、中身のアンはザク切り感満載。
ヒトクチでサクサクと頂きました。

ビールのアテにも勿論ヨシ、そのまま3皿ぐらいイケる。
今度は焼き餃子は勿論、水餃子、ラーメンも食べたいわ。
冬に高知に来る予定は無いけど、おでんで一杯とかもアリですな。

一番最後に着席して、一番最初に会計する一人客のワシ。
ダラダラ飲んでクダ巻いて迷惑かけているオッサンとは違い、
抜群の回転率の良心的レビュアーですな。(笑)


2014.10.11 ちょっと一杯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【カワが】 パリパリ

ヒレ定食1850円

朝からハシゴで 大統領 と カドクラ で 一杯引っかけた後は名店でトンカツを頂く。
カツサンドが有名な店なので持ち帰りでカツサンドにしようと思ったが、
やっぱりできたての定食を店舗で頂かなくては。

11時30分開店で、ちょっと前に到着。
シャメ撮って店前で待って居たら、店内から着席するよう誘導して頂いた。
「ワシだけ特別にしてくれてサンキュー」と思っていたら、
店内は ほぼ満席で着席している人ばかり。

お茶を頂き、待っていたら11時30分と同時にカツを揚げる作業が!!
時間通りに始動する律儀な店だな。

左端のカウンターで頂いたが、運良く揚げの見られる正面に着席。
揚げ、揚げ中、揚げ終わりと言う、ライブ感満載のベストポジションでした。

揚げ始めから10分もたたないうちに料理が到着。
衣はカツにしっかり付いていてサクサク。
中身の肉も まさに箸で切れてしまうカツ。

そのままでも、ソースをかけても美味しい。
メシの上に乗せても、豚汁とあわせても美味しい。
こんなヒレ食べた事が無い。

雰囲気は勿論、出来たてを頂いたのでウマーでした。
上野は美味しい店ばかりだな、全く。


2014.9.23 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【これは】 美味い

ホルモン1.5人前 中飯 1270円

今日も津山で、ホルモンと飯。

何度か店前を通過した事は有ったが、一見さんにはちょっと入りにくいかな。
駐車場は道路を挟んで10台ぐらい停められるので、注意して横断しましょう。

「ここもホルモンうどんが有るだろう」と入店したものの、無しと。
では、ホルモンを、おっちゃんオススメの1.5人前と飯の中サイズで。

店内は1つの鉄板(船)を6人で囲む形。
無理すれば7人座れるかもだけど、6人がデフォの様子。
鉄板は2船有ったが、平日なので(?)1船のみ。

頼んでいないのに烏龍茶が到着。 どうやらデフォらしい。
いつも飲んでいるのと同じ味なので、おそらくサントリーのだろう。

ゴツゴツしたデカいホルモンがゴロゴロと鉄板に。
タマネギも手際良く焼かれ、ホルモンのタレをかけて焼かれる。
良い感じに香りが漂って来た頃に鉄板にて提供。
「そのまま崩さず、鉄板の内側の端から」と言う指示を受ける。

ホルモンホルモンした肉の塊りと辛口の味噌ダレがウマー。
上品に切られた料理のホルモンではなく、ブツ切り感満載のホルモン!!
これでも食らえ的なデカい塊りは歯応え抜群。
味噌ダレが軽く焦げ始め、そのコゲをホルモンにつけて( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!

昼には飯で一杯、夜にはビールで一杯飲みたい。
フレンドリーなオッチャンの焼くホルモン、これは旨かった。


2014.10.23 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【焼けた】 味噌ダレの香り

カスタード210円 生クリーム+カスタード210円

本当は前日に食べたかったけど、19時には流石に閉店していたのでリベンジ。
本店崇拝なので、来ない訳にはいかない。

初めて食べたのは、ＪＲ和歌山の改札内の店。
移動中のお共として頂いたのだが、衝撃を受けた。
すでに和歌山の店は無いが、あの時の衝撃は凄かった。

今回も(?)いつもの定番のを2つ。
言うまでも無い、安心安定定番の味。
本店で買ったと言うのも有って、美味しさ倍増。

接客して頂いたおねぇさんも、パン屋と言うより、
洋菓子屋の看板娘と言った感じで好感触でした。
三原に来たら、ココに来なくては!!


2014.9.8 オヤツ訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【三原から】 全国へ