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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
1回
2024/03訪問
岡﨑 亮 Ryo Okazaki 親方で亮を Akira と読んで “▲●”「あお」? 二郎さん Jiro Ono なら “┃●”「じょー」かな。御店の在る青山の「あお」だって。
欅拭漆のカウンター...
2024/05/01更新
1回
2023/10訪問
山城親方の「栞庵 やましろ」のグループ店です。半個室に案内されます。紅葉の敷紙と白帯の利休箸が準備されてます。おまかせ握り特上コースを御願いします。
Inedit 大麦麦芽と小麦で醸造する Espa...
2023/10/18更新
1回
2023/09/26更新
1回
2023/03/08更新
1回
2013/09訪問
・あーさーいなり。黄色い、三角形の、薄い御揚です。北中城特産のあーさーを、酢飯に混込んでます。御飯に白胡麻を散らしてます。仄にあーさーが香ります。甘味、酸味が控目です。
・北中からあげチキン。大蒜を...
2024/02/09更新
1回
2013/08訪問
いなりとチキンを持ち帰ります。
・いなりが、ごま、からしな、五目の 3種類。一つづつ御願いします。
御揚が三角で、厚み、色、味付共に薄いです。ごまが、白胡麻を振った酢飯。からしなが、芥子菜千切入の...
2024/02/09更新
1回
2022/10/18更新
1回
2022/10/13更新
1回
2021/07/03更新
1回
2021/06/26更新
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店
1回
2021/04/06更新
1回
2021/04/05更新
1回
2021/03/30更新
1回
2021/03/15更新
1回
2021/03/11更新
赤坂御用邸に隣接したマンションの一階に入ってます。女将さんと御挨拶して、定刻迄待合で一休です。暫くして檜白木のカウンターに案内されます。露地を思わせる廊下の壁が赤杉柾の殴板、床が暗色のシートストーン貼...