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費用対効果は抜群かと
1回
2023/01訪問
1回
ふらりと入ったホテルインディゴにて。 和食器でいただくイタリアンみたいなコンセプトかと思われ。 映え美味！（バエウマとでも呼んでください）。 テーブルからの景色、カトラリーひとつまで抜かりない感じ。ついでにサービスも心地よい。満足感メーターのボルテージはマックスを超え、レッドゾーンに一気に突入とはこのことかと！ もちろんお財布にとってはふらりと入れる金額ではなかったことは言うまでもない。。。。
2023/04訪問
1回
個室なのでゆったりといただくことができます。どれも手が込んでおり見た目以上に美味しいですが、やはり飛騨牛は格別。訪問日が大晦日だったため年越し蕎麦、朝食ではおせちと雑煮もしっかりといただき、良い年末年始を過ごせました。
2022/12訪問
1回
1回
都会的でスタイリッシュなホテル
2023/05訪問
1回
建て直し後行こう行こうと思っていた長良本店にやっと行けました。まずは建物が最高にカッコ良い。タイル、個室の仕切り扉に隠れた牛さんを探すのも何だか楽しくて気分を上げてくれます。肉は流石の味で全く文句のつけようがない。ただバイトの子達が何だかちょっと、、、といった感じ。明確に悪いところがあるわけではないけど、大衆店なら何とも思わないけど、馬喰さんレベルで考えるともうちょっとサービスの勉強して欲しいなと感じることがありました。そういえば建て替える前も長良本店はあまり良い思い出がないかも、、、他の店舗では結構サービスも良いイメージがあるので何とか解消して本店に相応しい店舗にして欲しいなと思います。
2023/11訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
名古屋、亀島、名鉄名古屋/中華料理、担々麺、四川料理
シェアランチを事前決済20%オフで利用しました。 サラダ、エビが入っててなんか豪華。 油淋鶏、肉がデカい！量多い！ エビチリ、エビデカい！量多い！ 麻婆豆腐、初来店でオリジナルの激辛に及び腰してしまい小辛にしました。土鍋でグツグツ、いかにも熱そう！辛そう！ 味よし、ボリュームよし、見栄えよしの三拍子揃ったコスパの良いお店です。 接客だけは普通です、、、
2023/05訪問
1回
1回
2022/12訪問
1回
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全てが芸術体験でした。 主張はあるけど変にノイズとならないよう白で統一された店内。 スタッフの完璧な所作とサービス、ホスピタリティ。 全ての料理も、器と料理が一体となった心から美しいと思える芸術作品、且つ味も一皿ごと色々な食材が絡み合って調和ってこういうことなんだと教えてもらえました。 美味しくて感動することは数あれど、素晴らしい時間を過ごしたという思い出にしてもらえるのは、シェフはもちろんのこと、スタッフ全員にどれだけ高い志があってお客さんに特別な時間を提供しようという思いがあるかどうかにかかってると思います。 日本一のグランメゾンを目指すという高い目標に偽りない素晴らしいお店でした。