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2023/04訪問
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銀座で正統派フレンチ コースはもちろんアラカルトも可能。 クラシックなお店はお任せコースが多い中、アラカルトで選ぶ事が出来るのは嬉しい。 ワイン会の時は、事前にワインを持ち込んで、そのワインに合わせた料理を作ってもらう。
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コスパ抜群の鰻居酒屋。 店舗は恵比寿横丁と代々木にもある。 ここのオススメは、 うなぎを串焼きで楽しめること。 シュレッドバターがのった鰻串や、 濃いめのタレとバターの背徳感 ブルーチーズ鰻串など変わり種も
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気軽にフレンチを楽しめるように。 そんな想いから名付いた『ネオビストロ』 シェ松尾出身のシェフとソムリエの方でやられている。 メニューはそれほど多くなく、 季節感を大事にしているラインナップ。 アラカルト注文なので、 お通しにパンとスープがくる。
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パスタが美味しいイタリアン 色んな種類のパスタが揃ってる。 生パスタ作りにハマった時によく作った、 オレッキエッテやファルファッレ、 リガトーニや他にも沢山 前菜の黒毛和牛カルパッチョや、 ラグロッタイチオシの、 揚げカルツォーネトリュフパンチェッタ は切った瞬間にとろーりチーズ。
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本格鉄板焼とコスパ良いワインのお店。 ランチタイムは夜と同じものをかなりお得に楽しめる。 今回はあずま特選コースを注文。 ミディアムレアで焼いた特選ステーキや パラパラのガーリックライスはもちろん、 特に『帆立のウニソース』が美味しい。 表面を軽く焼いた帆立に 濃厚すぎるウニソースをたっぷり。 中毒になりそうな美味しさ
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寒い時に食べると格別。 9時間煮込んだ濃厚水炊き 水炊きはもちろん、 焼鳥や鶏刺しなど 新鮮な鶏料理も味わえる。 鶏好きにはたまらないお店 次は大人数でこの水炊きを食べに行きたい また、お邪魔します
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魅力溢れる熟成和牛。 芸術的に美しいサシに、 ガツンとパワフル赤身。 両方楽しめる黒毛和牛を ドライエイジングで楽しめるお店。 かなり部位を細分化していて、 それぞれの説明や特徴を明記。 100グラムから注文出来る。 選んだ肉に合わせた、 ドリンクや前菜もチョイス。 選ぶ段階からとても楽しい。 霜降りと赤身両方選んだけど、 旨みも焼き加減もバッチリ。
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原宿で焼肉に行ってきた ひと皿の量は少なめ、 色んな部位を楽しめる。 おしゃれな店内で、 とろけるような黒毛和牛を。 ハラミとユッケとざぶとんが美味しかった 原宿に行った際はリピート決定 今度は女子会がてら行きます