「東京都」「ラーメン」で検索しました。
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阿佐ヶ谷で飲んだらほぼ行ってしまう家系ラーメン。 家系ならではの、豚骨ガツン、ほうれん草、海苔、チャーシューの組み合わせ。 なお、あさが家のトッピングはネギがオススメ。 どっさりネギがでてくるので、ざっとかけてもよし、少しづつかけてもよし。 ※ネギの写真はなし。
2024/02訪問
1回
銀座で飲んだ帰り道は絶対によるラーメン屋 担々麺好きなので必ず行ってしまう。 人気店だが、並ぶことはあまりない。 担々麺だが、スープは濃いというよりは比較的あっさりめ。だけど、ライスはめちゃめちゃ合う。不思議なスープ。 引き続きリピート確定
2024/02訪問
1回
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2月中旬のまだまだ寒い時期に初訪問。 お昼時ではあり店内は満席だったが、 待ち列最初でそこまで並ばなかった。 カレーラーメンはセットができてライス(味選択可能)が選べる。 トッピングも豊富なので、パクチー好きはパクチートッピングがおすすめ。 味は、めちゃめちゃ上手い! 普段もっと辛いものを好き好んでたべているので、特別スパイシーさや辛さは感じなかったが、とても奥深いカレー。 カレーだけど、ラーメンがあう不思議な料理。 リピート確定
2024/02訪問
1回
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市ヶ谷?に本店のあるイタリアンラーメン銘店。 本店もいったが、渋谷にもあるということで訪問。 フロマージュと塩ベーススープの相性は抜群。 チーズもあえて溶け出さないような温度調整がされており、混ぜるというよりは麺に絡めて食べると美味。 味変として生ハムを食べるもよし、麺と絡めて食べるもよし。 最後のミニリゾットがこれまた嬉しい。 定期的にリピ確。
2023/10訪問
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みんな大好き蒙古タンメン中本。 辛いもの好きにはたまらないあの名店。 中本渋谷店は開店からずっと行列。 どのタイミングでいっても30分くらい並ぶのは不可避。それだけ人気 オーダーは北極の辛さ3倍 意外とペロリといけてしまう旨さ。 勿論汗は止まらないが… 当たり前のようにリピート確定。
2024/03訪問
1回
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立川に行く予定あり、ランチ・ラーメンにて検索&一番上にヒットの名店。 醤油が一番売りのようで、他に塩ベース、パイタン等。 初めての訪問だったので醤油と迷ったが、気分的にあっさりで塩ベースに。麺は太麺と細麺で選べる。 店内は全席カウンターで、薄暗い系。ラーメン用?の卓上照明に趣向を感じた。 立川によった際はまた食べてみたいラーメン屋さん