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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
化学調味料不使用の奥深い淡麗醤油ラーメン
2023/09訪問
1回
13時頃到着で待ちは10名。40分程度で入店。 チャーシューワンタン麺 1200円 以前醤油味を食べていたため、今度は塩味を注文。 透き通った淡麗スープは、しっかりとした塩味を感じつつも奥深い出汁の味がありとても美味しい。 麺は細麺で歯応えが少しあり、スープとも相性が良い。 トッピングは、チャーシュー、ワンタン、メンマと全体的の味を崩すことなく食べられる。 卓上のプライドオニオンを途中で加えて変化を楽しんでも美味しい。
2023/06訪問
1回
濃厚な味わいの欧風カレー
2023/08訪問
2回
からみそチャーシューメン 1270円 平日の開店5分前に到着。 並びは30名程度で2回転目で入店。 スープは意外とあっさりしていて美味しい。 真ん中にニンニクの効いた辛味噌が乗っており、溶かしながら食べるとスープが変化して美味しい。 ちぢれ麺はスープと絡み、もっちり食感。
2023/08訪問
1回
味わい深い支那そば
2023/11訪問
1回
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おまかせから予約。 お肉の質、量ともに大満足のコース。 タンを目の前で捌いたものを食べれる。 生ならではの食感や味のものが多く、またリピートしたい。 最後はお土産にタンカレーとタンサンドをいただけた。