「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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南林間の駅近くにある去年の4月にオーブンしたばかりのラーメン店です。 某TV番組で紹介されていて、その存在を知りました。 今日の昼をどうするか悩んだ挙げ句、つむぎさんでラーメンを食べよう、ということになり車でお店へ向かいます。 南林間の駅近くなので小田急に乗って行っても良かったのですが、天気も良かったので車で行くことにしました。 午後2時過ぎにお店の前に到着。 数名が並んでいました。 お店の隣がコインパーキングなので、そこへ車を止めて列に並びます。 30分くらい待って店内へ。 席はカウンター6席、テーブル1つ。 特製純煮干しラーメンは売り切れ。 特製軍鶏そば(醤油)と味玉軍鶏そばを注文。 特製軍鶏そばは中太ちぢれ麺、叉焼は2種類、細切りメンマ、ネギ、海苔3枚、味玉で構成されています。 スープは力強いがすっきりとした感じも残しているもので個人的にはかなり好みのスープです。 そして、このスープが中太ちぢれ麺に良くからみ何とも言えない美味しさです。叉焼はバラとロースの2種で、それぞれ味つけが異なるので楽しめます。 味玉軍鶏そば(塩)はストレート細麺、叉焼、三つ葉、細切りメンマ、海苔1枚でした。 醤油も塩もどちらも美味しく、こうなるた売り切れだった煮干しラーメンが気になってしまいます。 次回は売り切れる前に並んで食べてみたいです。 ラーメン百名店入りする日も近いのではないでしょうか。お薦めです。 ご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
ついに訪問 ミシュランで初めて星を獲得したラーメン
2022/07訪問
1回
1回
とんこつラーメンのベストです
2020/03訪問
1回
トリュフ香る鶏白湯は最高でした
2023/06訪問
1回
「オダサガ」の絶品醤油ラーメン
2023/10訪問
5回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
新宿の行列店 個人的には一番 らぁ麺はやし田
2018/10訪問
1回
茎ワカメが珍しい濃口煮干鰮が癖になるラーメン
2020/05訪問
1回
銀座SIX裏のフレンチ出身のシェフが作り出す絶品ラーメン
2022/12訪問
1回
醤油を極めた至高のスープを味わえる中華そば