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[月] 11:00 - 15:00 [火] 定休日 [水] 11:00 - 15:00 [木] 11:00 - 15:00 [金] 11:00 - 15:00 [土] 11:00 - 15:00 [日] 11:00 - 15:00 [祝日] 11:00 - 15:00 2025年10月より火曜日定休となります（イベント出店などで変動あり）最新情報はXまたはInstagramをご参照ください。お店情報を見る

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【店名】・Japanese Soba Noodles 蔦【予約】・なし【価格】・¥2,000／1人【いただいたもの】・醤油Soba 【感想】 2回続けてお休みのタイミングに当たってしまい、3回目でようやく入店できました。ラーメンの価格が全体的に上がっている中でも、代表的な高級ラーメンといえる一杯。店内は広々としていて高級感があり、落ち着い... お店の口コミを見る

Japanese Soba Noodles 蔦 (代々木上原/ラーメン)

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**2026**年5月
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公式

Japanese Soba Noodles 蔦

ラーメンTOKYO百名店2025選出店

3.81
口コミ 1753 人
保存 62122 人

最寄り駅：

代々木上原駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

予算：: -
￥3,000～￥3,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(17)
3. ドリンク(16)
4. ランチ(0)
5. 写真(900)
写真8786
口コミ1753
1. 口コミ(1753)
2. 平均・分布
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口コミ？

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ミッシェル・ロマーノ

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Japanese Soba Noodles 蔦 × 飯田商店友へ2025 -未来- 蔦の創業者、故大西さんを偲ぶ会。Omakaseでの争奪戦に勝って行ってきました。10000円のラーメン御膳。和牛サーロインのしゃぶしゃぶ黒毛和牛と松茸の醤油そば松茸ご飯梨アイスこれ... 詳細を見る

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2025/09 訪問

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酒弟子《東京グルメ》

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ミシュラン店らしい高級ラーメンの完成形を味わう✨

【店名】・Japanese Soba Noodles 蔦【予約】・なし【価格】・¥2,000／1人【いただいたもの】・醤油Soba 【... 詳細を見る

24？

2026/02 訪問

1回
百名店好き

口コミ 520件フォロワー 717人

ラーメンで初のミシュラン！味が幾重にも変化する魔法

代々木上原駅から徒歩1分ほどにあるラーメン百名店のJapanese Soba Noodles 蔦さんを訪問。当初は巣鴨にて2012年に大西氏が開業、2016年にラーメン店と... 詳細を見る

67？

2026/02 訪問

1回

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Japanese Soba Noodles 蔦が紹介されているグルメ情報まとめ

通りすがりの"焼豚"好き〜東京〜Part2

我々、限りなく・・・な探険隊は　らーめん屋さんに行っても、、町中華に行っても、食堂に行っても焼豚を探して注文する・・・探険隊である記事を読む»

nesta13

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Japanese Soba Noodles 蔦
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2025 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店ラーメン百名店 2024 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	03-6416-8620
予約可否	予約可ご予約はTable CheckまたはOMAKASEをご利用ください
住所	東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「豊島区巣鴨1-14-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	小田急・東京メトロ代々木上原駅から徒歩2分代々木上原駅から295m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 火定休日 2025年10月より火曜日定休となります（イベント出店などで変動あり）最新情報はXまたはInstagramをご参照ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010901052201 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ無し

席・設備

席数	23席（カウンター11席、テーブル12席）
最大予約可能人数	着席時 23人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり
お子様連れ	子供可 ※ヴィーガンヌードルは事前予約が必要となります。 ※一席につき一杯の麺類のご注文をお願いしております。 ※お取り分けのお子様はお膝元でお願いする場合がございます。
ホームページ	https://www.tsuta79.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/jsn.tsuta https://x.com/tsutainfo https://www.instagram.com/tsutajapanofficial
オープン日	2019年12月13日
備考	完全キャッシュレス決済となっております。
お店のPR	ラーメンの無限の創造性と可能性を追求。独創的なラーメンを是非お召し上がり下さい。 2016年ミシュランガイドにてラーメン店として世界初の一つ星を獲得。創業以来、「ラーメンの無限の創造性と可能性」をテーマに、日本のUMAMIの食文化と世界中の様々な食材を融合させた一杯をお届けしています。無化学調味料にこだわり、厳選した安心で安全な国内外の食材を用い、豊富な知識と的確な技術から生まれる和洋中が融合した一杯は当店の特徴であり代名詞です。 ...
初投稿者	デイルス・マイビス（5842）