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割りばしのはしのレストランガイド

料理人から見たお店の料理と接客

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割りばしのはし (60代前半・男性・東京都)

食べ歩き料理人

料理人歴42年のビストロ好きなじじい。 料理が好きだから料理人になったのか、それとも食べ歩きが好きだから料理人になったの... 詳細を見る
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おすすめレストラン

1
ブーランジェリー Kazu
東京清瀬 / パン

来ましたよ！本格派！

夜の点数：-

昼の点数：4.24.2

2
入鹿TOKYO
東京東久留米 / ラーメン

"らぁ麺"なんだそうな。ラーメンぢゃないことはわかる。

夜の点数：-

昼の点数：4.24.2

3
Bistro Patch
東京清瀬 / ビストロ、居酒屋、イタリアン

テッドドフロマージュとワインとアイスバイン

夜の点数：4.24.2

昼の点数：-

4
和醸Tokyo
東京都電雑司ケ谷、東池袋、池袋 / 居酒屋、日本酒バー、創作料理

八寸がいいし日本酒や自家製ドリンクが豊富

夜の点数：4.24.2

昼の点数：-

5
ふらんす食堂　Bistro マルハチ
宮崎宮崎 / ビストロ、フレンチ、ワインバー

コンフィ、ラクレット、宮崎フレンチの代表格

夜の点数：4.24.2

昼の点数：-

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東久留米

（東京都）
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