「ラーメン」で検索しました。
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2024/03訪問
6回
◎沁み渡る至高の一杯// 東京ドームでのライブ前の腹ごしらえで16時くらいに訪問。待ち4名に接続。券売機で中華そばとチャーシュー炊き込みご飯を購入し10分程で席に着く。5分程で着丼。なんて美味しそうなビジュアル。ほのかに煮干しが香ります。スープ一口飲むとしみわたるー。豚骨と鶏、そして煮干しの旨みがすごいです。麺は浅草開化楼の中細麺でこのスープによく合っています。チャーシューは柔らかく程よい味付け、メンマはいい歯応えです。炊き込みご飯はチャーシューとシメジ、ご飯がマッチして優しい味。スープに浸した海苔を巻いて食べるとこれまた美味しい。最後に山椒を入れて味変を楽しんであっという間に完食しました
2024/05訪問
1回
2023/11訪問
1回
◎量多めですべて美味しい //ランチ時間に予約してアラカルトで訪問。店内満席で元気なお姉さんたちが接客//注文の品●四種冷菜盛り合わせ(広東風チャーシュー、クラゲ、鶏、ピータン)●チンゲン菜ニンニク炒め●牛肉と長芋の黒胡椒炒め●ハイボール●生ビール//特に牛肉と長芋の黒胡椒炒めコレ美味しい。長芋のシャキシャキとジューシー牛肉とのマッチングにピリッと効いた黒胡椒がアクセント。この店名物の豚足そばを食べたかったがお腹が一杯で断念。次回の楽しみとします
2024/03訪問
1回
2023/09訪問
1回
●かいざんラーメン+メンマ 1150円 カタメ、コッテリ ●ラーメン カタメ、コッテリ●ネギ丼// 〆ラーメンはやめられません ●かいざんラーメン カタメ、コッテリ ●かいざんラーメン+メンマ カタメ、コッテリ ●かいざんラーメン+メンマ カタメ、コッテリ ●かいざんラーメン カタメ、コッテリ
2024/04訪問
19回
2021/09訪問
1回
◎生姜足りてる? ●特製塩生姜らー麺//まずキレイなビジュアルに目が惹かれます。澄んだスープに中細麺に生姜がほのかに香ります。レギュラーの具は鶏チャーシュー、小松菜、かいわれ。特製は豚チャーシュー、ワンタン、海苔3枚、味玉ハーフが加わるとのこと。スープは鶏と生姜とのバランスがよく、中細麺に程よく絡みます。生姜がいいです。途中、かき混ぜると下にいる生姜が出てきます。それに生姜酢を加えるとまた生姜感が増しさっぱりします。具では鶏チャーシューが柔らかくジューシーで特に良かったです。かいわれがいいアクセント●鶏わさび丼//鶏に絡まったわさび塩ダレが良くご飯との相性が抜群。ラーメンスープを浸した海苔を巻いてほうばるとまた格別
2024/05訪問
1回
2022/12訪問
2回
●ワンタンメン/あっさりスープが色々と香っていいです。完飲してしまいました
2024/01訪問
1回
◎千葉県家系の最高峰// ●チャーシュー麺+ライス:今回のスープがいままでで一番決まっており、濃厚豚骨スープ、鶏油、醤油のかえし、三つのバランスが完璧でした。そして刻み生姜がまた良く合います。常に満席でスタッフのオペレーションもいいです ●チャーシューメン並、ライス/洗練された濃厚なスープと酒井製麺のシコシコ麺との相性が抜群。チャーシューは燻製の香り、かみごたえがとてもいいです。家系はライス必食。スープを染み込ませた海苔を巻いて食します。たまらないです