「東京都」「ホルモン」「日曜営業」で検索しました。
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素晴らしい
2022/06訪問
1回
素晴らしい
2022/06訪問
1回
素晴らしい
2021/12訪問
1回
上野焼肉
2021/03訪問
1回
素晴らしい
2021/12訪問
2回
最高
2019/12訪問
1回
中目黒駅からほど近い場所にある焼肉鍋問屋志方へ! オシャレな外観で中もオシャレチックな感じで、仕切りは特にない席がほとんどでしたが、個室みたいなのは1つはありました! この日はその個室で食事をしました! 和牛を一頭買いしているらしくお値段はかなりリーズナブル! でもやはり和牛の旨さが際立っていました! コースもあるみたいでしたがこの日はアラカルトオンリーで! ・薄切りタン 焼きすぎに注意し片面焼きで、クルクルして食べました!サクサクしていて美味しかったです! ・厚切りタン 厚切りですが、焼き過ぎずに網の中心から外してじっくり焼き上げました! 薄切りより噛みごたえもあり旨みが溢れています。美味しいです! ・ロース サシが入っていて脂の旨みがあります。こちらも焼き過ぎず、サッと焼いて食べました! 柔らかく美味いです! ・レバー 肝臓。レバーの臭みは全くなく、食べやすかったです!レバーに付いた味付けがかなりお気に入りでした! ・ハラミ 横隔膜。ハラミは自分自身焼くのが難しいので焼きすぎに注意しつつカリッ仕上げました! 旨みが溢れています! ・イチボ 赤身の中に程よいサシが入っていて柔らかく食べやすいです! ・肉寿司 赤身のお肉をお寿司風に。この日1番お気に入りでした! 柔らかくご飯とも相性抜群でした! ・ザブトンすき焼き サシが多いザブトンをすき焼き風に!焼きすぎに注意しサッと焼いて卵に絡めて食べます。美味いです! ・ランプステーキ 赤身に近いお肉で、ステーキのように厚切りなのでじっくり低温で焼き上げました! 旨みが溢れて美味いです!
2017/06訪問
1回
素晴らしい