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好きな味噌ラーメン。5回くらいは来てるはず。 カレーも美味しいけど、今日は我慢します。 生姜も塩分も効いていて、きりっと食べれる。 11時半前に訪問して、先客3人、後客5人。 気持ちのいい接客、またきます。 平日夜、6時15分頃来店。 6割ほど埋まっていて後客で満席。 気になっていた醤油。 スープは焦がし醤油な雰囲気とラードの膜、見た目ほどビターではありません。麺は中太縮れ麺。塩も気になってきました。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。 20年前恋した味噌ラーメン。 ミニカレー。 多分8回目くらい。美味しいです。 平日、18時過ぎ来店。 半分くらいの入り。 20年前恋した味噌ラーメン。 ミニカレー。 自分にはこちらの味噌の方が合っているよう。 と言いながら、塩ラーメンも気になる。 変わらず丁寧な接客も頂いてご馳走さまでした。
2023/04訪問
5回
11時ちょうどに来店。先客5人で、ラスト1席に間に合う。気持ち早く開けてるのかも。 味噌一剣。10分ほどで着丼。初めての煮干し味噌。白湯風味噌になっていて、美味しい煮干。とろとろ味玉も分厚いチャーシュー二枚も、デフォルトでついてくる。麺量も多め。麺は柔らかめ、中太ちぢれ麺。この値段で、こんなに豪華で大丈夫か心配になる。満足度高く、ご馳走さまでした。
2022/02訪問
1回
平日昼間、12時前に来店。 前客4人、後客多数。 帰る頃には外並びあり。限定の海老カレー。 スープは思ったよりちゃんとからい、海老カレー。感覚的にはCoCo壱3辛くらい。麺は中細縮れ麺。 あまりらーめんでは見かけない具材も沢山ですが、まとまりはとてもいいバランス。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。 平日昼間、開店直後に来店。 限定の鯛とポルチーニ、和え玉バジル。 麺はレギュラーと違うフェットチーネっぽい平打ち麺、スープはキノコ香るスープ、具材もレギュラーとは大分異なります。 久しぶりに復活のバジル和え玉も合わせてほとんどパスタ。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。 平日昼間、11時半過ぎ来店。 前客1人、後客3人。 限定の冷汁カツオラーメン。 居酒屋のそれくらい、たくさんのカツオぶつ切り。 梅の酸味がよく合います。まさに夏な一杯。 美味しく頂いてご馳走さまでした。 平日昼間、開店直後の11時半に来店。 前客なし、後客4人。 限定の鯛塩すましそば。和え玉ボンゴレ。 スープは鯛の旨みが上品な美味しいもの、うろこ?の香ばしさもアクセント。見た目も華やかな一杯。麺は中太縮れ麺、麺量普通。 和え玉はオイリーでニンニクのパンチのあるもの、麺の固さがアルデンテ、それほど辛くはありません。 すましそばのレギュラー復活を願いつつご馳走さまでした。 汁なし、鯛坦麺。 見た目ほど辛くない坦々。 麺はしっかりしめられて、夏でも良いすすり心地。 美味しく頂いてご馳走さまでした。 平日、12時半頃来店。 気温36度、熱いです。先客1人、2階にもお客様いるかも。後客3人。 Uber?もたくさん注文。 鯛塩そば、ランチ。さすがに冷たい方。初めて冷たいのを食べます。 冷たいのは汁なしのみ。 にんにく強めのスープ、しっかり冷たい水でしめられた麺。 最後は鯛出汁でスープ割りして美味しくご馳走さまでした。 多分、ここ三年くらいで1番食べてるラーメンです。 鯛塩濃厚そば。前はあっさりもあったけど、今は汁なし、坦々、煮干しなど。 ランチセットの鯛茶漬けも美味しい。和え玉もあるけど、そこまですると罪悪感。PayPayも使用可能。 混んでる時は2階を使えることもある。店員さんがよく入れ替わるのが気になる。(味は大丈夫)
2023/12訪問
12回
平日朝、8時過ぎ来店。 ラーメンを食べるにはなかなかの時間ですが、7割ほど席は埋まっています。 特製朝つけ麺。ここ三回ほど、このお店では朝しか食べておらず、基本を忘れてしまったのですが、もうずっとこれでいいかもしれないです。ちょうどいい濃度のつけ麺。お店を出る8時半過ぎには外待ち3名ほど。 ご馳走さまでした。 あさつけめん。9時半過ぎ、ほぼ並びなし。ちょうどいい、濃度。普通のより好きかも。 最後まで気持ちよく頂きました。 味かもしれないが、体調かもしれません。または待ち人がいないノープレッシャーだったからか。
2022/06訪問
2回
平日昼間、11時50分頃来店。 店内満席、並びの先頭。後客多数。 10分ほど待って案内されます。想像よりザワザワしている店内。外国のお客さんも場所柄多め。 ランチのキス天ざる。麺は気持ちコシのあるすすり心地のよいもの、ツユはバランス型。 目の前で揚げてもらえる天ぷらが美味しい。つまみも色々。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
錦糸町、住吉、菊川/うどん
平日昼間、14時過ぎに来店。 前客9人ほど、後客多数。 20分ほど待って入店。しょうゆうどんセット、あつあつ小、まいたけ天、とり天。こんぶ天とイカ天は品切れ。 麺はコシのとても強い太麺、出汁は優しいバランス型。とり天は大きくて食べごたえ充分。 最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
平日昼間、開店2分前の10時58分に来店。 前客なし、後客4人。 綺麗な店内、余裕のあるカウンター15席ほど。 鶏魚介つけ麺、チーズリゾット。 麺は中太、しっかりしめられた、それでも食べやすい美味しい麺。麺量はつけ麺にしては気持ち少なめですが、締めのリゾットの少なめご飯一杯でちょうどいい。 スープは鶏が気持ち前に出るまったりスープ、麺ともバランスよく好みです。 活気のある接客も頂いてご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
雨の平日昼間、12時頃来店。 前客なし、後客3人。 中華そば、塩、特上。吊るし焼きバラ丼。 スープは、シジミが前面の身体に良さそうな滋味、麺はしなやか細麺、想像より麺多め。 バラ丼はちゃんと一杯。 夜や女性は線路沿いから歩いたほうがよさそう。 最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
美味しいトンカツ。雨の平日、11時半前に到着。並びは無いですが、次々とお客さんが来ます。回転もいいのでほとんど待たずに座れているようです。おじいちゃん、おばあちゃん2人で営業、忙しいながら嬉しい接客です。ヒレカツを注文、しっかりとしながら柔らかく大満足です。ご馳走さまでした。