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2022/10訪問
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2023/12訪問
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得意先のラーメン好きの方から紹介されて気になっていたこちらのお店、仕事で近くに来たので思い切ってランチでうかがいました。 醤油ベースのスープがこだわりのお店です。 貝出汁や淡麗、濃厚など様々な種類がありますが、今回は初来店ということで、スタンダード？な濃厚醤油(モダン)+チャーシューを注文。 着丼した第一印象は高井田系を彷彿とさせる黒っぽいスープに青ネギが満遍なく散りばめられていて、思わず涎が垂れます。 スープが見た目に反して深みのある味なのにさらっとのどを通る感覚で、凄くいいです！ 麺もスープに絡んで大変好みな太さです。 全体的に満足感のあるラーメンでした。 ほかに期間限定もあるようなので近くに来ることがあれば是非また来店したいです。 ごちそうさまでした。
2023/09訪問
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会員制のこちらのお店、縁あってお知り合いの方に連れていっていただきました。 一言でいうと、焼肉の概念が変わる。です。 感想を申し上げるのも烏滸がましいと思えるほどの肉のクオリティです。なんとこちらのお店、純粋に肉の味を楽しんで欲しいとのことで、お酒は原則置いていないようです。 すべて美味しかったですが、特に感動したのはコウネという部位。食べないと味わえない感動があります。 もし、お知り合いの方が会員カードを持っておられるならお願いしてでも連れていってもらってもいいレベルです。食べれば人生変わります。 ごちそうさまでした。
2023/06訪問
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たまたま近くに泊まったので散歩がてら伺いました。 空港にもあるこちらのお店、中々に見晴らしの良い立地でした。 ハンバーガーのセット(++の組み合わせ)を注文し、飲み物にはミルクいちごをチョイス。ジェラートは食後も選べます。 オーダー後、すぐに提供されたハンバーガーを着座し、頬張りました。パテのこの肉々しいこと...!!!個人的にはピクルスがいい味出してて美味しかったです。 食後のジェラートは物珍しさでユーグレナ×島胡椒？を頼みました。胡椒は見た目以上のパンチ(スパイシーさが際立っていました)とミドリムシ由来の抹茶感で個人的には大穴感があり、大変満足でした。 空港でも食べられますので、ぜひ石垣島にお立ち寄りの際は寄ってみてください。 ごちそうさまでした。