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食伝の道を歩む者
〜食に通じ、世に伝え歩む幸せを。〜
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prince1341 (30代前半・男性・愛知県)
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本物の逸品を仕上げる、儚い衝突の末
夜の点数:5.0
昼の点数:
全身全霊をもって分析…極を越える。
夜の点数:
昼の点数:5.0
天麩羅の世界が広いというより、彼のセンスや斬新性が奥深い。
夜の点数:4.8
素晴らしい一杯との出会い
昼の点数:4.8
一皿毎にまるで一輪の薔薇のような浪漫に乾杯。
夜の点数:4.7
奇跡の一口、その儚さにいつまでも溺れたい
昼の点数:4.6
今でも鮮明に想い出せる幸せの醍醐味
夜の点数:4.5
忘れない為にではなく、進む為の時間
昼の点数:4.5
ホテルステイの素晴らしさに初めて本気で気付けた
今後の日本食を背負う最高峰の職人との出逢い
名古屋市