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今日は 1組限定のカウンター個室でお料理を頂きました! 目の前で大将がお料理を作ってくれるのがめちゃ贅沢な感じします! 本日頂いたのは一月の1月の凜然コース 生物 但馬牛サーロインのユッケ キャビアのせ これまじ美味しいです 椀物 京味噌のお雑煮 牛肉が入ってて柔らかい! 巻物 雲丹と但馬牛の手巻き 中に里芋が入っててシャキシャキっとしてウニと牛がとろけます 蒸物 金目鯛の茶碗蒸し 温物 黒毛和牛のタンと湯葉の鱶鰭餡 ほろほろ牛タンでした! 箸休 楚蟹の酢の物 主菜 但馬牛のステーキ 赤身がすごく綺麗 飯物 銀の朏 赤出汁 御新香 すき焼き 甘味 特製練乳アイス シャーベットみたい! 毎月変わるみたい! 旬の食材が食べられるしメニューに飽きません!
2024/01訪問
1回
本日は 渋谷の「すし仙」にお邪魔しております! 飲み放題付きおまかせディナーコース 12,980円(税込) 店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。 大将も気さくに話しかけてくださって緊張せず お寿司を楽しむことができました! 個室とカウンターがあります。 最初にしじみ汁を頂いて、 前菜は5種盛りで フグのにごごり、さば白菜巻きゆず味噌、沖縄産もずくとズワイガニ、塩麹のサーモン、栗の渋皮と柿の白和えものが入ってます。 盛り付けが綺麗でテンションが上がります。 にぎりは10種、 宮城県産の気仙沼の中トロ (あじ、隠し味に玉ねぎのしぼり汁が入ってます) もんごんいかのカラスミのせ 今朝来たばかりの千葉県銚子市の金目鯛 ハタ 赤海老の昆布締め 塩と酢橘のホタテ 漬けマグロのゆず皮 ととても美味しかったです。 それと別に うにとイクラの子丼の玉手箱仕立て 白身魚のとろろ飯 にしんの甘露煮 白子の茶碗蒸し 卵焼き 締めのとろたく みそ汁 牛乳のコーヒーゼリー梨のコンポート が来てお腹いっぱいになります。
2022/11訪問
1回
新宿駅から歩いて閑静な町通りの中ひっそりと佇む店構えは、隠れ家のようでした。 本日は2名で 飲み放題つきおまかせコース 25品という贅沢なコースを予約して行きました!!! まずつきだしは「しじみの1番だし」で胃を温めてくれます。 そちらと一緒に 「マグロのぬたの酢味噌和え、ウニ水晶、ザーサイの付け合わせ」も軽く頂きました! そしてにぎりの 「本マグロ、中トロ」 「真鯛」 「アジのネギ生姜乗せ」 「黒トリュフ塩をかけたコウイカ」 「ホタテとカンパチの刺身」 「マグロのつのとろ、脳天の照り焼きー 「バフンウニと紫ウニの食べ比べ」 にぎりの 「本マグロ 赤身」 「金メダイ」 「車海老」 「穴子」 「秋刀魚の有馬煮 季節の逸品ー 「秋ジャケとあさりの茶碗蒸し」 「卵焼き」 締めにかんぴょうまきとお味噌汁、デザート どれもとてもおいしかったです!!!!! 大将さんもとても親切で心地よい空間でした!
2022/10訪問
1回
今日は茜コースでお食事に来ました! 1人18,000円のコースでプリプリの伊勢海老が食べられます! さっきまで水槽にいた伊勢海老を目の前で調理してくれます! 生でも食べられるぐらい新鮮らしくミディアムレアみたいな焼き方をしてくれました! プリプリでめちゃ美味しいです。最初は黒毛和牛とキャビアの前菜がドライアイスの中から出てきます 演出が面白いです! 鉄板焼きは目の前で焼いてくれるのでカウンターがいいですね ワインもどれも美味しいです。 黒毛和牛のしゃぶしゃぶにはトリュフが乗ってて香りがすごくいいです。 とても大満足のコースでした。
2022/07訪問
1回
めっちゃ美味しかったー もーすごくお腹いっぱい えび最高えび あとあれあのウニとかホタテとか色々 最初何苦手ですかって聞かれたからアナゴって言ったけどアナゴ出てきた笑笑 美味しいからいいけど カウンター席で緊張した 目の前で作ってくれるの見てるだけでも楽しい!
2021/10訪問
1回
高いけど美味。
2016/12訪問
1回
西新宿のおしゃれなお店
2024/04訪問
1回
おしゃれな大衆居酒屋!
2024/04訪問
1回
立川のおしゃれ鉄板焼き屋さん
2024/04訪問
1回
品川にある焼肉食べ放題のお店! 今回はプレミアムコース!!! 和牛の質が素晴らしい。 柔らかくてジューシーで、口の中でとろけるような味わいだった。特に霜降りの部位は絶品で、贅沢な味を堪能できた。 焼き加減も絶妙で、自分の好みに合わせて楽しめた。サービスも良く、スタッフの対応も親切で居心地が良かった。 リーズナブルな価格でこのクオリティを味わえるのはお得感がある。 また行きたいと思えるお店だ。 QRコードから注文できるからめちゃ楽です。 デザートもアイスとロールケーキがセットになってて味が違うので味を2種類楽しめます。 焼肉後の油をさっぱりとぬぐいさってくれる感じです。 プレミアムコースだと和牛が注文できます。 お肉がとても柔らかくボリュームもあって大満足でした。 壺漬けカルビは大きくてインパクトあります。 すきやきが1番美味しかったです。 席も広くて良いです。 七輪が火力調節できるので焼き過ぎる心配がなくて便利。 駅から近いので行きやすいです。
2024/03訪問
1回
ここは全席個室居酒屋! こういうお店って割とフードとかドリンク割高なんだけど ここはコスパいい! ちゃんと映えるし外の看板も可愛い! 新宿駅からすぐだから行きやすい 喫煙可能! 寿司、肉寿司、餃子焼き鳥なんでもある! 注文全部QRコードからできるからめちゃ楽! 鍋とかもボリューミーで美味しい ストローある!
2024/03訪問
1回
前菜盛り合わせみたいなのの 前菜のザーサイが好みの味付けで止まらなくなりました とれたて海鮮サラダ 刺身盛り合わせ 刺身は鮮度の良い魚を使用していて美味しい 天ぷら盛り合わせの 天ぷらはさくさくでおいしかったです もつ鍋 締めのうどんがもつ鍋のスープとよく合います! 牛タンの炙り焼き ロールケーキ 外の階段に喫煙所あり。 完全個室で掘り炬燵式ですごく和風で素敵です。 Wi-Fiあり! 食べログからネット予約可能で 1人大体予算3,000円です。 メニュー、ドリンクの種類が豊富です
2024/02訪問
1回
ドリンクは店員さんに声をかけて、 料理は伝票に書くシステムぽいです! メニューの星のマークがお勧め料理みたいです! ドリンクは シャリキンハイサワーと玄米茶割り がお勧めで両方とも美味しかったです。 「上がるポテトサラダ」 は ウニといくらのプチプラ感とジャガイモのほっくらした柔らかさがベストマッチ! 生本鮪の刺身の肉厚な「中トロ刺身」 海苔を巻いて食べる「ウニくらたま天」 「牛肉レア天」 九州の甘口ガーリックソース 自家製のガーリック塩の 食べ応え抜群のジューシーな牛肉で赤い断面萌えします。 「希少部位のもうかの星(サメの心臓)は 馬刺しみたいで新鮮でコリコリ 「絶品レバテキ」は塩ごま油、からみそ 生牡蠣 国産有頭車海老の天ぷら 身がぷりぷりで醤油とか何もつけなくても味わい深い一品で 頭ごと食べられる 女子大好きの明太餅チーズの天ぷら 鶏むね天はタルタルソースか梅肉大葉かソースを選べる 当たりが出たらただになるチンチロハイボールとか面白くて偶数だと半額、奇数だとサイズアップなので損がない!
2022/08訪問
1回
ミシュランのお寿司屋さんプロデュースのお店で 去年できたばかりのお店はすごく綺麗! 今日はウニの食べ比べが入ってるコースで、 五島列島のいさきのお寿司は元々いさきは赤いけどいいやつは白いらしい あじのお寿司はブランドのせきあじ、 長崎のひらめ! 九州は魚が美味しく、対馬海峡などがある 魚は北海道より九州が美味しい、貝類は北海道みたいな感じ。 島根県のノドグロとウニご飯で下のやきうには北海道厚岸あっけしのもの 1番上に金沢の金粉が載っててこれがまたうまい 長崎のカマスは醤油炙りで すぐにしめてから炙るとうまい あとコハダ 大間のづけまぐろはこのお店の名物で柚子胡椒で頂く。 長芋のワサビづけ ごぼうワサビずけ 赤ミニ大根 のお漬物 とみやこサーモン 本日の大目玉のウニの食べ比べは 利尻ばふんうに、根室紫ウニ 函館八雲のべんすいうに どれも美味しいがこの中で好きなものを一つ選んで もう一個ウニの握りを作ってくれるらしい。 面白い けんさきいか 硬いいかはウニと喧嘩するので叩いて柔らかくしたイカと先ほどの中でばふんウニをチョイス。 最後に油使ってない卵焼きとお味噌汁、 飲み物は日本酒のおすすめをいくつか 真澄の漆黒限定品と さんれんせいという人気のもの、滋賀の琵琶湖のもの 柔らかい口のくへいじ。 板前さんのお仕事は 握る時には8割の仕事は既に終わっててそれまでの準備が大事な工程らしい。 江戸前寿司の基本を大事にしつつ、新しいこともちゃんとチャレンジしてお客様に喜んでもらうという信念を持ったお店。 遊食民族、時遊空間がコンセプトの良いお店でした。 大満足です。