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やっぱりカニを食べないと と思い、迷って 海鮮丼にしました。 ・海鮮丼 →ヨコワ、いくら、数の子、貝柱、甘エビ、かに、たこ、まぐろ、ぶりetc... 日替わり11種類です。 赤だしと漬物つき。 いくらと数の子が苦手なので、 カニ雑炊にしとけばよかったと後悔(><) ほかの海鮮は正直普通でした。 ・かにみそ →濃厚な味!クセはあるけど日本酒にあいそう。 ・カニ雑炊 →気になって、皆でシェアしました。 カニの香りとしっかり塩気があって 美味しかったです。
2023/03訪問
1回
・アミューズ →冷製グラタンみたいなやつとパテ。 ・アミューズ2つめ →棒にささったミニクロワッサンとミニピザ。 クロワッサンには生ハムがはいってました。 これは何個でも食べられちゃう。 ・冷たい前菜 →見た目1番豪華だったかも。笑 ムール貝、タコ、ズワイガニ サバ、ほっき貝、サーモンなど。 ・暖かい前菜 →白子の焼いたやつ。 白子といえばポン酢をよく食べるけど バターとも合う。 ・魚料理 →伊勢海老のなんか。 ・肉料理 →カモ。甘みがあって美味しい。 アクセントなのか ひと癖あるスパイスがついてました。 ・デザート →リンゴのタルトタタンとアイス。 このアイスの下のクッキーも スパイス系でした。 美味しかったけど 量は少なめですね。