「和菓子」「日曜営業」で検索しました。
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2021/12訪問
1回
ビールのあとに、熱々 "揚げもみじ"〜〜〜♪
2021/04訪問
1回
家からすぐに "和スイーツ" のお店が出来ていた〜〜〜♪
2020/12訪問
1回
鹿児島・宮崎土産 ④ "禰豆子" のアマビエ様、てのひら "善逸くん" 借りて写真撮影〜〜〜♪
2020/11訪問
1回
京都土産① きな粉をふりかぶせて頂く "わらび餅"〜〜〜♪
2020/11訪問
1回
2020.08 京都の人気中華「にしぶち飯店」に訪れたときに 先に京都に出掛けた友人に依頼してゲットした商品の レビュー第4段です〜♪ 花街先斗町で百年以上の伝統を守り続ける 京都の和菓子屋さん「先斗町駿河屋」から ◆羊羹 茶 900円(税込) 晩ご飯後のスイーツタイムで 珈琲を淹れて、いただきま〜す (^o^)/ 小豆の餡を寒天で固めた昔ながらの甘い練羊羹に 抹茶を練り込んだほのかな緑色がつやつやして綺麗 抹茶の風味が加わってとても上品な味わいで 渋く暑いお茶か、苦味のある熱い珈琲にピッタリですね。 ここで "羊羹" の蘊蓄にお付き合い下さい。 一般に羊羹と呼ばれるのは 寒天の添加量が多くしっかりとした固さの "煉羊羹" で 寒天が少なく柔らかいものが "水羊羹" です。 また、寒天で固めるのではなく小麦粉や葛粉を加えて 蒸し固めたものが "蒸し羊羹" と呼ばれます。 日本ぼ初期の羊羹は "蒸し羊羹" で、その派生が "芋羊羹" や "外郎" ですね。 煉羊羹は糖度が高いため保存性が高く そのため常温で1年以上の長期保存が可能で 非常食にもなるそうですよ! ごちそうさん (●^o^●)
2020/08訪問
1回
秋だ、栗だ、"モンブラン" だぁ〜〜〜♪
2019/09訪問
1回
宇治ちょこっと旅 Vol.7 宇治といえばお茶、宇治茶の『三色だんご』〜〜〜♪
2017/02訪問
1回
2022年の干支に相応しい「虎屋」の羊羹、いただきました〜〜〜♪