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もっちり美味しい手打ちうどん
2019/11訪問
1回
デカい蛤づくし!!
2015/02訪問
1回
まだ8月にオープンしたばかりの新しい中華料理の店である。シェフとスタッフの方のお二人だけで営業しているので多くの客を受け入れることができないようではあるが、客数を絞って営業しているようで今回はストレスなく楽しませて頂くことができた。 こちらのお店はぶどう亭などがある新栄の裏通りにある。古民家を改造したシックなたたずまいが何とも良い雰囲気を醸し出していた。店内は個室とカウンターがあるが今回は事前指定でカウンターでお願いした。 ただカウンターと言っても普通に想像するようなカウンターではなく3席のみというとても小さなものである。個室に横並びに座り向こうには厨房がある部屋と言った方が正確であろう。古民家を改造して作っただけあって天井はかなり低く立ち上がると頭をぶつけそうになるが、座って料理を楽しむ分には全く問題はない。むしろそれどころか天井の低さが古民家の雰囲気を盛り立てているように感じるのだ。そんな不自由だらけのカウンターだがやはり中華の火の躍動、そしてシェフの躍動感を感じたいなら絶対にカウンターがおススメである。 こちらは1コースのみ、メニューに入っている決まったドリンク飲み放題で税込み15000円という安さなのだ。当然素材は高級なものはほぼないが、それでもある程度のレベルの中華を楽しむことができた。高級なものを食べたければそういう店に行けばよいが、こちらではそこそこの値段でしっかり楽しめる料理を提供したいということをおっしゃっていた。 ランチは土曜日のみ、通常は18:00~と20:30の2部制の一斉スタートとなっている。 今回は18:00~の部でお邪魔したがとてもスムーズに提供して頂き20時過ぎには店を出ることができた。 今回頂いたのは 小菜三種盛り合わせ フカヒレと松茸の春巻き 北海道甘海老 文旦サラダ 上海蟹味噌 小籠湯包 三河赤鶏 よだれ 紅玉 生姜 上湯蒸しスープ 牡蠣 宮保炒め 答志島 鰆 豆鼓蒸し クミン香る羊肉麻婆豆腐 ジャスミン米 〆担々麺 正式杏仁豆腐 茶心居の中国茶 であった。メニューの下には「謝謝」とも書いてあった(笑) 値段が値段だけにどれも「一流店の味」というわけにはいかないのだが、このクラスの中華にしてはなかなか美味しいのである。特にこの日のクミンの香りのする羊肉の麻婆豆腐は抜群の美味しさで私の中では一流店の物を越していた。 ただ同行者はクミンも羊も嫌いで最悪だったらしい(笑) よだれ鶏も麻と辣のバランスが良かったし、三河湾の鰆は脂がしっかり乗っていてそれがパクチーの香りと相まってとても美味しいものであった。 飲み放題付きなのでとてもお得である。「極上」さえ目指さなければかなり満足できる中華である。お勧めしたい。
2022/10訪問
1回
ご夫婦で営まれている居心地の良い鉄板フレンチ
2019/05訪問
1回
料理も美味しいが、素晴らしい器に感動!!