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料理もサービスも質が高い
2019/04訪問
1回
前菜付きのパスタランチ、デザート パスタの味付けが、お洒落。表現し難いが、お洒落な味付け。 店員さんが、皆さん親切でにこやか。店の活気、雰囲気。どれをとっても素晴らしい。 次回は、タジンを食べてみたい!
2020/02訪問
1回
どれも激ウマです。 刺身の質も高い。 甘獅子唐やら、山芋、えのきなどの焼き野菜も美味い。 肉の焼き加減も良し。 1番最後の焦がしが強めの、ピスタチオ入りクレームドブリュレが、最高でした!
2019/04訪問
1回
特製醤油 1000円 30分ほどの行列後に着丼。 値段以上に価値のある、とても丁寧なラーメン。 麺は、細平打ちで、適度な歯応え。 表面に鶏油が適度に輝く透き通った醤油スープ。 メンマは太め。 ネギは九条葱。 チャーシューは、低温調理系のしっとり歯応え。 鶏チャーシューは、もっちり。 玉子は、しっかり火通し。 店員さんも、爽やか非常に気持ちの良い接客。 接客だけでは無い。 設備の手入れ、鍋の持ち手とレードルの向きの統一など、神は細部に宿るとは、この事。 どの具材にも抜け目なく、丁寧に仕込まれた、 極上のラーメンに、ただただ脱帽。 ゆっくりと、味わって食べるべきラーメン
2018/06訪問
1回
さっぱりしたトンカツ
2017/06訪問
4回
総合的に高い!