「埼玉県」「日曜営業」で検索しました。
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2015/04訪問
1回
2015/04訪問
1回
2015/05訪問
1回
2015/06訪問
1回
2015/06訪問
1回
2017/01訪問
1回
知人の店なので、感想は置いておきます。 七輪で炭焼きする豚ホルモン屋です。 牛も少しあり、Tボーンステーキは網に乗るギリギリのサイズです。 新メニューに、ジンギスカンが追加されました。 鉄板焼き屋をしていたオーナーさんの店なので、お好み焼きとかも追加されないかなぁ〜。
2016/12訪問
1回
匠亭は煮干し派なのですが、人伝てに担々麺が美味しいと耳にしたので食べてみました。 味が2種あったので、担々麺880円、黒胡麻坦々麺680円＋玉子120円にしました。担々麺は、玉子とチャーシューが付いています。共通のトッピングは、メンマ・もやし・キャベツ・ワカメです。 スープを一口・・・ん？味噌汁か味噌ラーメン？辛そうな挽肉を混ぜると担々麺の様な味に変化します。これはこれで美味しいのですが、担々麺と言うよりも辛味噌ラーメンと言った方がしっくりきます。 個人的には、匠亭はやっぱり、煮干しですね。 イオンのフードコートと侮るなかれ！ 口コミを見て気になっていた店なのですが、近くに行く用事があり、訪問することができました。 イオンにしてはボロいビルに、エレベーターが外部と少し戸惑いますが、フードコートに到着。 限定30食の煮干し醤油680円と、同席者が煮干し塩680円にしました。番号の書かれた札をもらい、出来たら放送されるという、懐かしいスタイルです。 エグ味のないサッパリとしたスープに、中太ちぢれ麺。トッピングは分厚いチャーシュー、長〜いメンマ、味玉、ワカメです。エグ味やパンチをスープに求める人には物足りないかもしれませんが、「これがフードコートで！？」と感じる美味さです。 スープを飲み比べてみましたが、塩の方が繊細で美味しく感じました。 パスタ・喫茶・ラーメンの3店舗が厨房側で繋がっている店なので、口コミの評価を知らないと進んで食べようとは思わない外観ですが、フードコート内の大半の客がここのラーメンを注文しています。 フードコートで、この高評価の店ということで、半信半疑でしたが、子供と一緒でも平気な普段使いの店にしたいと思います。
2018/03訪問
2回
ショッピングついでのランチによりました。 麻婆豆腐の土鍋ご飯は、麻婆丼を土鍋に盛り付けただけです。おコゲがあるわけでもなく、火にかけた形跡はありませんでした。 ぷっくり餃子は、安定のビッグサイズです。8個入りで980円なのですが、ここに来ると必ず注文します。 やっぱり、点心や餃子が売りですね。
2018/03訪問
1回
久しぶりに三井アウトレット入間でブラブラしていると、フードコートに頑者が入っていることに気づきました。 15時のオヤツタイムだったため、つけ麺は食べきれないと思い、中華そば800円にしました。 川越のはつかり醤油を使用しており、個人的にはしょっぱいと感じます。 中細ストレート麺に、流行りの鳥チャーシュー・メンマ・ネギがトッピングされています。 流行りの醤油ラーメンに収まっているという印象です。
2018/03訪問
1回
朝霞台と北朝霞の乗り換えを利用する事があったのて、気になっていた店に行ってみました。 特製ラーメン1000円＋大盛り100円にしました。11時10分位に店に入りましたが、先に1組がおり、注文のラーメンが出て来るまでに満員になっていました。 動物系のあっさりしながらも多彩な旨味のスープなのですが、後味は蛤の風味が残ります。 中細よりも少し太いストレート麺に、トッピングはチャーシュー・ワンタン・味玉・メンマ・海苔・三つ葉・ネギです。通常のラーメンは味玉とワンタンがないようです。 スープの一口目から美味い！卓上のワサビで味変出来るのも素晴らしいと思います。味変後は、出汁茶漬けのような味になりますが、和風の出汁茶漬けとは一線を画す美味さです。 チャーシューの醤油味が若干ですが濃いいと感じましたが、何度でも通いたくなる旨さでした。
2018/04訪問
1回
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