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2023/08訪問
1回
レバニラだけで勝負するほどの自信を感じるお店
2023/11訪問
1回
私のなかでは 醤油らーめんでいまのところ都内1位のお店です！！ 昔ながらの醤油で王道らーめんの感じなんだけど、 その中にコクと旨みが凄くて、 麺も細すぎず太すぎない、スープにぴったりな麺。 "魚介がきいてる"とか"動物性のコクがすごい"とか、 なにかに秀でているということではなく いい意味でなんとも言えないバランス感。 「クラシックで美味しい醤油が食べたい‼︎」 って気持ちに120%で応えてくれる至極の一杯です。 最近はテイクアウトも始めたみたい。
2022/03訪問
2回
このお店でしか食べられない「厚切りタン」は絶品です
2011/08訪問
1回
パーコー麺と搾菜麺と餃子を注文。 15時以降から提供する餃子が 小籠包のようにスープがたっぷりで ラーメンもさることながら美味だった。 お酢と辛子をつけて食べることを推奨しているけど 何もつけなくても美味しい！！
2022/10訪問
2回
松島屋さんの塩豆大福を買いに。 平日10：00過ぎに行ったらまだ買えてホッとしました。 混む日は本当に混むし、すぐ売り切れちゃうからねー。 どうしても買いたい人は予約がおすすめ。 毎朝、早朝からお餅をつくところからはじまり、 一つ一つ丁寧に作られている。 お豆が惜しげもなく入っていて、 皮がうすく水分が少なめの粒あんがたっぷり。 餡子が多いと甘すぎない?⁈ と思われがちだけど松島屋さんのお大福は 塩味強め、甘味控えめでバランスがちょうど良い◎ みたらし団子もおまけに買って大満足。 団子は歯ごたえのあるしっかりしたお団子で、 焼きめがちゃんとしっかり香ばしくて 甘塩っぱいみたらしとの相性が抜群。
2022/08訪問
1回
平日11：30目指して訪問。 たまに材料などの影響で開店が遅れることもあるため、Twitterで事前にOPENしていることを確認済。 既に7人ほど待っていたけれど、比較的回転はやめ。 10分ほどで店内に案内され、その理由に納得。 入店すると券売機でチケットを購入、着席するとものの2分ほどでらーめんが早速テーブルへ。 なんと速い！！！！ せっかちなわたしには本当にありがたい。 メニューだけ見たら女性が多そうだけれど、五反田という立地上、男性客多めなこともあり、回転が速いことに納得。 肝心のらーめんは、わたしは塩、同伴者は醤油。 塩は、黄金色に透き通っていて、淡麗で美しいスープ。 スープをひとくちいただくと、魚節系の酸味も感じるような旨味。 麺は全粒粉の細麺ストレート。 醤油は、濃すぎない透き通った鶏出汁にコクもちゃんとあるスープ。麺は細麺ストレート。 トッピングは豚と鶏 2種のチャーシューと、 極太やわらかメンマに葱と三つ葉。 チャーシューは自家製とのこと、 鶏チャーシューは低温調理系のふわふわしっとり系。 豚チャーシューは最近よくある半生系ではなく、 王道系でありながらトロやわでスープによく合う。 最後の一滴まで飲み干すには少し味が濃いかなと思ったけど 本当に満足な一品でした！！ 店内はMr.Childrenのライブ映像で、 お店の名前もsignからとっているとのこと。 店員さんの接客もとても気持ちが良く 清潔感もあり近いうちにまた行きたいお店です。
2022/06訪問
1回
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中太ちぢれ麺好きならみんな虜になっちゃうと思う