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2020/03訪問
1回
ここは郷土料理割烹の至宝 料理もお酒も人情も揃う最高の居酒屋 南予宇和島の味と酒がここにあります
2020/09訪問
1回
福島郷土料理と地酒を味わうための居酒屋 野菜やきのこは全て地産地消で郷土愛がいっぱいです
2022/11訪問
1回
北海道地ビール最初の地のレストランはビールが新鮮でうまい そして道北の料理が本当に美味しくビールに合います ここは本当にオススメのブルワリーです。 北海道北見市にあるこちらのオホーツクブルワリーは北海道の地ビール第一号のブルワリーです。 ビールは北見駅から歩いて10分くらいのところにあるこちらで醸されています。数々の焼肉店を通り超えて到着。 (ちなみに北見は焼肉の街です) 瀟洒な建物がおしゃれでセンスを感じます。こういうセンスこそが美味しいビールを造るこだわりを生んでいると思います。 店内は窓側の席がありこちらは夏がよさそう、中はレンガチックでシックな空間です。真ん中にビール醸造のタワーが建ちます。そして白いタップが並んでいます。 まずはビールの注文ですがこちらの生ビールは5種類。 ピルスナー、エール、無濾過エール、ヴァイツェン、スタウトです。 ここは当然2人呑み放題とします。男性2500円女性2000円でお得です。というかブルワリーでは好きなだけ好きなビールを飲みたい。そんな夢をかなえてくれる飲み放題が好きです。 ビールはどれも素晴らしく旨いです。ここで造っているのだから新鮮そのものですが、中には無濾過エールのように濃くて酵母が生きていて甘いビールも飲み放題です。スタウトはマイルドに仕立てられており焦がした感覚が何とも満足感を高めます。ビールをあちこち飲みますがこれは良いビールです。 そしてビールに合わせるアラカルト料理が素晴らしい。 郷土料理も多々ありますが味も美味しいこともさることながらビールに合いすぎ。 本日頂いたものは、 「キューリのビール漬け」 これが何とも言えない旨さ。ビール漬けなのでほのかにビールの香りと酸味が秀逸。これはピルスナー向きです。 「ホルモンの唐揚げ」 焼肉の街北見と言えばやはりホルモンです。 この唐揚げはシコシコしていてホルモンの旨味が満載。無濾過エールに良く合います。 「ザンギ」 道東と言えばザンギ、こちらは鶏の唐揚げですが実にからっと揚がっています。旨い。 こちらはエールなどが良さげです。 「石窯パン」 こちらはパンも美味しい。焼きたてです。パンにはスタウトが合います。 「ニシンの酢漬け」 北海道と言えばニシンの酢漬け。こちらははずせません。酢の味付けがシンプルでうまい。 こちらもピルスナーが合います。 「塩焼きそば」 北見のもう1つの名物は塩焼きそばです。それがこちらで頂けるのは嬉しい。 正直まちゃくちゃ旨いです。最後に帆立エキスを鉄板にじゅっとかけますがこの旨味が効いてます。 こちらはヴァイツェンでしょうか。 ここは本当に良きビアレストラン、北見へ来たら絶対に寄るところができました。 美味しいビールとお料理をありがとうございました。応援しています。
2021/12訪問
1回
ここの存在は奇跡 ウイスキーの守護神が守るウイスキー遺産。よみがえるひと時をぜひ。
2018/01訪問
1回
カニも魚も最高 浦富海岸の魚処は新鮮な魚が存分にいただけます
2018/02訪問
1回
地産地消の料理が美味しい日本屈指のブルワリーレストラン
2015/08訪問
1回
名古屋発名古屋愛のオリジナルクラフトビールブルワリー
2015/04訪問
1回
【祝 全線運転再開】地元愛が生んだ地方鉄道最高の楽しみ 料理美味お酒最高人が優しい 一度は味わいたい列車食堂のひと時があります。