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また、是非立ち寄りたい店。
2024/03訪問
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食材の鮮度がとてもよく、一品、一品が丁寧に作られているので、かなりコスパが良いと思います。 このレベルのお料理をこの金額で食べられるとは! パンも自家製で都度、軽く焼いてくれるのですが、パンだけでも持ち帰りしたい位美味しいです。
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金沢の土地の食材を使った、本格的な懐石料理を食べたいとの思いから、ここを予約しました。 最初の、食前酒の演出から始まり、一つ一つの料理の繊細な仕上がりに、文句のつけようのない美味しさを味わいました。 旬の食材に、地物、最後の炊き込みご飯まで、一つも気を抜くことのない素晴らしい料理です。 HPで紹介されているランチの料理とは、違うメニューが出てくるので、次はどのようなメニューが出てくるのか、次の料理が待ち遠しいという気持ちにさせられます。 目で味わい、舌で味わい、給仕される方との会話を楽しむ。 お料理のすばらしさもさることながら、店の方の所作、会話、気遣い、久しぶりに良い店を見つけたと思います。昨今、型通りの接客が多い中で、これほど質の高い接客が出来ている店がまだ残っている事が喜ばしい気持ちです。 また、金沢へ行く時は、必ずこの店で食事をしようと思います。
2022/01訪問
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2013/05訪問
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2013/03訪問
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2013/03訪問
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2013/02訪問
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2013/01訪問
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絶品ローストビーフ