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- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
夜の予算 ￥8,000～￥9,999
昼の予算 ￥5,000～￥5,999
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- 無休 ※年末年始除く
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03-3796-0571
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お店のこだわり
料理人
本国のパサドールがいる
料理
ブラックアンガスを使用
料理
新鮮野菜でサラダを創る楽しみがある
料理
最高900℃で焼ける専用シュラスケーラ
コース
- 人数
- 2～8名様
- 利用可能時間
- 11:30～15:00
- 人数
- 2～8名様
- 利用可能時間
- 11:00～16:00
口コミ
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ピックアップ！口コミ
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シュラスコ初体験でテンション上がりっぱなし
誕生日にお肉が食べたい！と本店のこちらを予約。まだ経験したことの無いシュラスコ料理にわくわくです。先ずはサラダビュッフェで大きなお皿にたんまりお野菜を 知り合いがサラダビュッフェに... 詳細を見る
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シュラスコは美味しい！でもそれ以外が…
表参道にあるシュラスコ専門店。 シュラスコは色んな種類が食べ放題で、サラダバーとデザートバーがついています。 飲み放題付きもあって、ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクが揃... 詳細を見る
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感染症対策
|
店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
|---|---|
|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
|
お客様 |
手指消毒液の用意 入店時の検温 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バルバッコア 青山本店
|
|---|---|
| ジャンル | シュラスコ、ブラジル料理、バイキング |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3796-0571 |
| 予約可否 |
予約可 ※店内は全席禁煙となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ表参道駅A2出口より徒歩1分 表参道駅から228m |
| 営業時間 |
営業時間 [ランチ] 日曜営業 定休日 無休 ※年末年始除く |
| 予算 |
[夜]￥8,000～￥9,999
[昼]￥5,000～￥5,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥6,000～￥7,999
[昼]￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
消費税込・サービス料込 |
席・設備
| 席数 |
174席 （20～50名様など団体様はお電話にてご相談承ります。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1994年6月30日 |
| 備考 |
Facebook：https://ja-jp.facebook.com/barbacoaaoyama |
| 関連店舗情報 | バルバッコアの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
[ランチ] 平日11:30～15:00（Door Close14:00） 休日11:00～16:00（Door Close15:00） [ディナー] 月～土17:30～23:00（Door Close21:30） 日・祝17:30～22:00（Door Close21:00） 【12月ディナー】 月〜土、12月25日 17:30〜23:00 （Door Close21:00）
【定休日】
無休 ※年末年始除く
-
アクセス方法を教えてください
東京メトロ表参道駅A2出口より徒歩1分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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感染症対策を教えてください
【店内】
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
【従業員】
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底
【お客様】
・手指消毒液の用意
・入店時の検温
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
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誕生日にお肉が食べたい！と本店のこちらを予約。まだ経験したことの無いシュラスコ料理にわくわくです。先ずはサラダビュッフェで大きなお皿にたんまりお野菜を 知り合いがサラダビュッフェにシュリンプがあったはずと言ってましたが、無かった~ エビ食べたかったんだけどね でもビュッフェの種類が沢山あり、楽しいです。アルコール飲み放題はワインが選べるコースです。乾杯スパークリングはチリ産 とても美味しいです。順...
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料理人本国のパサドールがいる
日本のバルバッコアでは、ブラジル・サンパウロにある本店の味を再現するために、ブラジルからきたパサドールといわれるお肉の専門家が必ず1人以上在籍しています。パサドールはお肉をもってお客様のテーブルの目の前で切り分けるだけでなく、担当するお肉を準備から、焼き上げ、状態管理までを行うスペシャリストです。
料理ブラックアンガスを使用
本国の技術で焼き上げるお肉のクオリティーにもこだわり、適度なサシが入って柔らかさのある赤身肉が特徴のブラックアンガス牛を使用しています。適度にサシがはいることで、お肉全体に風味とほのかな甘みが加わり、周りをしっかり焼き上げているので旨味を逃がさずお客様のテーブルまでお持ちします。目の前でカットするお肉を温かいうちにお召し上がりいただくことで、より一層お肉の旨味をお楽しみいただけます。
料理新鮮野菜でサラダを創る楽しみがある
サラダバーには常時40種類以上のお野菜と、ブラジル特有の食材であるパルミット(ヤシの芽）やビーツなどをご用意。素材そのものはフレッシュな状態で、そのままでも、ピメンタやハラペーニョなどをアレンジしたオリジナルのサラダをお楽しみいただけます。
料理最高900℃で焼ける専用シュラスケーラ
バルバッコアのシュラスコは、特注で作った専用シュラスケーラで焼き上げます。シュラスケーラと呼ばれるグリルマシーンでは、お肉を回転させながら焼くことで、余分な脂を落とし、最高900℃まで上がる高火力でお肉の周りをパリッと焼き上げるため、お肉のうまみをぎゅっと閉じこめます。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
本場ブラジリアンバーベキュー【シュラスコ】を食べるなら、 バルバッコア青山本店
バルバッコアはブラジルで人気の有名シュラスコ料理店です。 お肉を塊のまま串に刺して、岩塩のみでじっくり焼き上げ、お客様の目の前でパサドールと呼ばれる専門スタッフがお切り分けします。店内中央にはフレッシュベジタブルや、デリなど常時40種類以上あるサラダバーをご用意。お好きなだけお食事をお楽しみ頂けるスタイルです。 ご家族でのお祝い事にも、お友達とお食事にも！Web予約での受付しております！
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