銀座のカサゴに関するお店

...アクアパッツアに使う魚はその日の仕入れにもよります。 この日は、「カレイ」「江田島めばる」「カサゴ」「カマス」「ハマチ」など。 魚によっ...

...バケットをこのソースにつけて食べても美味しかったょ(*'-'*)エヘヘ [b: ●カサゴと新鮮魚介のオーブン焼き8種ハーブのプロフーマ   ] お洒落な盛り方で登場したオーブン焼き...

...生ハムが非常に美味しい！！！柔らかで香りがあって。 下にはホクホクのインゲン豆が。 【前菜】 冷前菜三種の盛り合わせ 確かカサゴのカルパッチョ...

...■蛸とセロリとオリーブのサラダ　■牛モツのトリッパ　■カサゴのトマト煮込み　■ムール貝とマグロのからすみのパスタ...では、と本日の魚を見せてもらい、その中からカサゴを指名し、トマトの煮込みにしてもらう。 サラダは、想定通りの味。トリッパの牛モツは、噛むとクニュクニュとした感触。カサゴのトマト煮込みは...

...しっかりした鮪のスジのソースでした。 ６、カサゴのアクアパッツァ とても上質なカサゴです。 身はしまり、鮮度抜群。 大きく、なるほど、と頷けます。...230g ￥２０００ この日は3種類あって、 オススメだというカサゴをチョイス...

...前菜の盛り合わせもどれを食べても美味しく、パスタも美味しかったです。 鮮魚のアクアパッツァがカサゴだったのですが小さくてかたい骨が多く食べづらかったので他のお魚が良かったなと思いました...

...サクッとしたニョッキの食感もいい！ ☆カサゴのアクアパッツァ仕立て カサゴと貝で海が広がる！ 出汁が効いてて優しい味で美味い♪...■ローマ風焼きニョッキ栗のスープ仕立て　■カサゴのアクアパッツァ仕立て...

...のどが黒ければのどぐろと呼ばれる感じで、実はほかにものどぐろはいます。それがユメカサゴ。個人的には福島辺りではユメカサゴのことをのどぐろと呼んでいた気がするので、これはもしかすると、アカムツではなく、ユメカサゴの可能性がありますが...

...リングイーネ ※メインディッシュはお魚又はお肉よりお選びください 【Pesce】 カサゴをポルチーニ香る衣でフリット マッシュルームとエシャロットのソースで...ペッパーミルに気を取られて写真撮り忘れたけど。 魚料理はカサゴと冬野菜のグリル...

...■コースイメージ　■バゲット　■カサゴのムニエル　■食前ワインとランチサラダ　■パスタに付くパン...まずはシンプルな・ サラダ、スープ から。 すぐにメインの・ カサゴのムニエル 桜海老のクリームソース も到着...

...オリーブオイル　■帆立のカルパッチョ、身が厚くて甘い　■かさごの炭焼き　■ドルチェ、バースデープレート　■Rocche...メインは、私は「かさごの炭焼きグリル」を頂きました。焼き加減が絶妙で...香り高いローストポルチーニに始まり、 魚はカサゴ...

...ｵｰﾀﾞｰは以下 ･前菜 まずこの店の特徴として、前菜がまるでﾒｲﾝのような内容である事 訪問日は鮑の前菜3500円、ｶｻｺﾞの海水ﾊﾞﾀｰ蒸し、仔牛のｽｶﾛｯﾋﾟｰﾈ等 ｶｻｺﾞにだいぶ惹かれたけどﾌﾟﾘﾓのﾗｲﾝﾅｯﾌﾟがほぼ魚介系であるのとｾｺﾝﾄﾞは"のどぐろ"と決めてたので『ｽ...

...スープもおいしくいただきました。 兵庫産殻付き生カキは5個で480円という安さ。 オイスターバーなら1個分の価格。 カサゴはアクアパッツァで1580円ですが美味しく安い！ 長崎産のカサゴが1尾丸ごと使われており...

...■魚介のカルパッチョ+440円　■あさりのボンゴレ　■夢カサゴのアクアパッツァ　■前菜。　■魚介のグラタン　■カタラーナ 凍ったカスタード...◼️パスタ 蛤&青唐辛子ペペロンチーノ ◼️メイン 夢カサゴ&蛤アクアパッツァ ◼️ドルチェ プリン どれも美味しくてコスパも抜群！...