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愛媛から直送の食材が楽しめる郷土料理店、「せんざんき」(=唐揚げ)の「どがっつり」がボリューム満点です。大阪で愛媛料理が楽しめる数少ない貴重店。#グルメ#大阪#愛媛
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KUISINBOU侍
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店名 |
媛 故郷味の旅
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、郷土料理、からあげ |
予約・ お問い合わせ |
06-6886-9860 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急 南方駅 地下鉄御堂筋 西中島南方駅 より徒歩5分 西中島南方駅から218m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6120001193049 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
付き出し390円 |
席数 |
70席 (テーブル70席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月4日 |
備考 | |
お店のPR |
himecorp.com/kokyo
ネット予約、コースの詳細はホームページに記載しています |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地下鉄御堂筋線の西中島南方駅から徒歩4分、阪急南方駅から徒歩4分という立地。2名で19時頃訪問。店内ばかり少し暗めの照明。4人掛けのテーブル席は案内されました。
愛媛から直送の食材が楽しめる郷土料理店ということです。土佐料理は行ったことがあるので、今度は愛媛料理をということで訪問しました。
今回は夜の訪問でしたが、昼の「せんざんき」の定食も高コスパとの評判です。
【頂いた料理】
★せんざんき(どがっつり)
看板メニューの「せんざんき」(唐揚げ)には、
通常の5個の他に10個の「がっつり」、15個の「どがっつり」があります。2名で「どがっつり」をオーダーしましたが、1つ1つが大きくて、これだけでお腹いっぱいになる程の量です。これで800円は非常に高コスパと感じます。
味は素材にニンニクとタレの味が染み込ませた、あっつあつのジューシーな鶏肉です。適度なサクサク感と食べ応えが特長の1品です。
★厳選鮮魚お造り2種盛り(ブリ・愛鯛)
愛媛から直送の鮮魚お造りです。「愛鯛」とは、真鯛の生産量全国1位の愛媛県にあって、最高品質を目指して作られた「愛媛県産最高級養殖真鯛」をいいます。
以下、愛媛県漁協ネオメイトHPより抜粋。
味、歯ごたえ、身質、栄養、鮮度の持続は勿論、生産管理、トレーサビリティシステムの確立、漁場環境、飼育環境、独自配合の専用飼料、出荷1ロットごとの厳しい肉質検査、HACCP認定の加工工場での加工など、様々な観点から厳しい選別、加工を経て出荷されているとのことです。
抜粋、以上。
★坊ちゃんビール(ケルシュ)
→ジャパン・ビア・グランプリ「銅賞」受賞
飲み物は1895年創業、愛媛、松山、道後地区で唯一の造り酒屋である水口酒造さんの「道後ビール」のうち、「坊ちゃんビール」をオーダーしました。
淡色麦芽の一番絞りの麦汁だけを使い、キレの良さと、さっぱりした味わいが特徴とのこと。
軽い感じの喉越しで、さらさらと飲んでしまいます。さっぱりとした淡い味わいです。
(その他の銘柄)
※飲んでいませんので、紹介だけさせて頂きます。
以下のビールもも水口酒造さんの「道後ビール」です。
マドンナビール(アルト)
→ジャパン・ビア・グランプリ「銀賞」受賞
厳選された良質のモルトとカラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合い、ほのかに甘味のあるビールとのこと。
漱石ビール(スタウト)
→ジャパン・ビア・グランプリ「金賞」受賞
ローストした香ばしい香りと苦味、そして深い色合いのビールで、コクのある本格的なうまさが特徴とのこと。
愛媛、松山と言えば夏目漱石「坊ちゃん」ということで、地ビールにもあやかった名称が付けられています。
その他、「宇和島のじゃこてん」などを頂きました。
【総評】
大阪で愛媛料理が食べられ店として、大変貴重なお店です。お店のホームページを見ますと、協力者一覧というページがあり、お店で提供している料理の素材の生産者、置いているお酒のメーカー、使っている器の生産者が掲載されています。全て愛媛県の業者ということのようです。
正岡りんごチューハイは「正岡観光りんご園」、宇和島直送じゃこ天は「黒田かまぼこ」などなど。
これほど愛媛への愛に溢れたお店は他にないでしょう。本気の愛媛料理を堪能したいなら、是非とも訪問すべきお店と思います。ご馳走様でした。