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店舗基本情報
| 店名 |
塩らーめん専門 ひるがお 大阪エディオンなんば本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
06-6556-6272 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
難波駅（南海）から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年6月7日 |
| 関連店舗情報 | ひるがおの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2023年の初ラーメンはこちらのお店。
今年は元旦から大事件が起こりましたわ。
今年一年どうなる事やら。(^◇^;)
まあ大事件はさておき昨年同様元旦のラーメン屋さん探しは難波エディオンのラーメン一座を訪問。
ラオタ諸氏の様にお店と交流しない一匹狼につき、どちらのお店が正月何日から営業しているかとの情報が全くございません。(^◇^;)
そんな時はラーメン一座に限ります。（笑）
こちらのお店は前回私好みの「関東味」の美味しいつけ麺を提供頂いた「せたが屋」さんの塩ラーメンブランド店になります。醬油が夜顔だとしたら塩ラーメンは昼顔って事でしょうか？ まあ言われてみれば塩ラーメンが日光色をしている気がしないでもない。（笑）
色んなメニューがありますが、今年は変化球狙いはやめてスタンダード路線で行こうかな？
変化球を狙うと「事故」に会うような気がして。（笑）
そんな訳で今日オーダーしたものはこちら、
塩ラーメン ひるがお盛り 1,170円
いわゆる食券機の一番上の左にある定番人気メニューです。
あ、ちなみに今日も安定のポール入店。
席についてしばらくしてすぐに配膳されました。
ひるがお盛りと言う言い方をされていますが、内容的には特製ですね。煮玉子、チャーシュー、ワンタン等盛り沢山。ちょっと豪華な塩ラーメンって感じです。
いただきますと…
おおっ！
やはりこちらも「関東味」。
塩ラーメンのあっさりイメージを払拭するややオイリッシュな濃口味。
まあ透明でかつ透き通った味の塩ラーメンもそれはそれで塩ラーメンの醍醐味なんでしょうが…
しのごの言わずにガツンと行きましょうよ、ガツンと！（笑）
まあ、ガツンと言うよりはスープの深みがグッと来る感じ。スーパークリスタルな塩ラーメンがお好きな方は若干違和感を感じられるかも知れませんが、私にしてみれば「してやったりせたが屋はん！」。
ある意味私が遭遇した事件も「してやったり」ですがね。（笑）
ザ・ファーストラーメン、堪能させていただきました。