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モンブランづくし！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
.cafe（ドットカフェ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線・中央線・四つ橋線本町駅28番出口3分 本町駅から519m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月18日 |
| 備考 |
季節限定のメニューが多いので事前にInstagramで確認してから訪問下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べたもの。
モンブランパフェとモンブランのケーキ2種。
モンブランのパフェ。
シロップみたいなブルーベリージュース付きで1800円。
サイズ的にはそれほど大きくないが、具材が様々で手が込んでおり、楽しめた。
お酒をきかせてあるところも好き。
チョコレートが入っていないのが良かった。
たまにモンブランにチョコレートを使っているお店があるが、私は苦手。
栗の味がチョコに邪魔されるから。
珈琲ゼリーが入っていたが、特に問題なかった。
今まで食べたことのあるモンブランパフェで1位は神戸の相楽園パーラーだが、それに匹敵するぐらい。
カフェの雰囲気とかコスパを考えると相楽園が優位。
私はブルーベリージュースの必要性は感じなかったので、その分お値段下げてくれたら嬉しいな（笑）
和栗のモンブランは渋皮入り。650円。
だから色が茶色いし、和栗にしては濃厚な味。
中に生クリーム（トリュフ入り）がやや多めに入っていたが、あまりヘビーな感じはなかった。
あっさりと軽く食べられた。
塩味あり。
土台はメレンゲ。
洋栗のモンブランは栗の実だけを蒸してペースト状にしたもの。
よって色は薄い。650円。
こちらも生クリーム（ラム酒入り）が多め。
土台はタルト生地にシナモンのダマンド。
ケーキのモンブランでは和栗のほうが好きでした。
勝因は渋皮入りかな。
これだけモンブラン食べたら、普通は胃がつかえたり、苦しくなりそうだけど、それがなかった。
やはり質の良いものを食べると違うのかな。
それとケーキはなんといっても作り立てなのが良いと思う。
作り立てのケーキからにじみ出るフレッシュ感！
パティスリーのケーキと違って、量産出来ないのが、こちらのカフェ独自の魅力だと思う。
作りたて、手作りに勝るものなし！
紅茶もこだわりがあるみたいで、世界3大銘茶を用意。
ポットサービスで650円。
本来ならモンブランに合うウバを注文したいところだけど、あえてダージリンを注文して実力を見る(笑)
ダージリンは普通に美味しかった。
最後、紅茶が濃くなったので、ミルクをお願いしたが、ここは紅茶専門店みたいに差し湯のサービスをしてくれるのが良いと思う。
ストレートで最後まで飲みたい人には最適。
こちらのカフェは席数が多くないので、ピークタイムは待つことになる。
土曜日の16時半ごろに行ったが、3組待ち。
15分ほど待って中に入れた。
おひとり様が多かった。
スタッフの方も一生懸命で、色々アドバイスしてくれたり接客も良かった。
インスタを積極的に活用されてるので、チェックしてから行くことをおすすめします。
来年はもっと早い時期（10月）からモンブランにまみれることを誓った夜でした。