【本町ランチシリーズagain】圧倒される狭小店舗☆ : Udon Kyutaro

久しぶりに来ると改めて現在の物価高を感じる。

それにしても高くなりましたな。

温玉肉うどん：900円
コロッケ・ちくわ天：各100円
合計1,100円のランチとなった。
うどん店でこの価格は中々な高額。
それなりのボリュームを求めたくなる金額でもある。

改めて来てみるとその狭さに圧迫感。
先客の後ろを通るとき、スタッフが後ろを通るとき、
背筋を伸ばしてスペースを作る必要がある。
そもそも中腰になって食事をするというのは
私のような腰痛持ちにはかなり危険な行為なのだ。
とりわけこの店のタウンターは低すぎる。
80㎝あるかないかではなかろうか。

味わう以前に腰の爆弾がさく裂しないように意識する。

麺も出汁も味わいは普通に美味しい。
店主が香川県の店で修行したと言うだけあり讃岐うどんに風のうどんが楽しめる。

揚げ物の大きさを見て100円という価格設定は違和感。
80円程度が適正ではないかと私は感じた。
時節柄インバウンドゲストも来ていた。
もはや驚きではなく日常の一コマだ。
ただ欧米人にうどんはどのように映るのだろうか。

現金支払いオンリーというのが残念。
ここ，食べログ高レートが謎店の一つである。
常連ぽいゲストがかけうどん（500円）とおにぎり2個を食べていた。
ほぼ炭水化物ランチだ。
この組み合わせが1番コスパが良さそうだ。

ごちそうさま。

この日は5時半に起床、6時に車で千里阪急へ。

ここでとある自己啓発の集会が開催される。
今回友人がゲストスピーカーとして登壇する。
聴衆は一人でも多いほうがやる気が出るらしい。
サクラ?要員ね\(//∇//)\
ちなみに友人は、「堺のまもちゃん」と名乗っている。
ということで、眠い目をこすりながらやって来たのだ。

約1時間の行程を無事終えて職場へ向かった。
それにしても時間が早すぎる。

ピコーン！（ひらめいた）

朝から営業しているうどん店が本町にあるではないか！
8時過ぎに入店するとすでに売り切れ商品があった。
7時開店の店、それゆえこのようなことが起こる。

しかし久しぶり過ぎる。
なんだか懐かしい気持ちさえ湧いてくる。

温玉ぶっかけうどん：550円
おにぎり：50円
合わせて600円の朝ごはんとなった。

天かすとネギと生姜を適量トッピングぅ。

麺は相変わらず申し分のない美味さ。
もちもちと強いコシがあり弾力を大いに楽しめる。

うめぇ～('ω')ノ

冷たい出汁も大方飲み干した。
爽やかなイリコ出汁は健在ですな。

小ぶりなおにぎりは「のりたま」
幼少のころから馴染んでいる味に安心感。

普段朝食はとらない。
たまに食べると新鮮な気持ちになるから不思議。
いつもと違った一日が始まる予感。

コーヒーでも飲みに行こう。

ごちそうさま。

讃岐うどんフェチの友人のSNSにて新店オープン情報をゲット。

なんと職場から徒歩圏に本格的讃岐うどん店がオープンしていた。
店があるのは本町から心斎橋へと抜ける細い道沿い。
その名も、船場丼池ストリート。
どぶいけストリート、どぶいけ、凄いネーミングですな。
コンクリート打ちっ放しの外観、なんと店内も同様。
北側の壁面は下地用の木パネルが剥き出しです。
なんとも斬新でシンプルな仕上げですねぇ。

スタッフさんは結構フレンドリー。
私が来店するきっかけとなった友人の名前を口にすると破顔('◇')ゞ
業界人の中では結構有名みたいですよ～、シュンママ（╹◡╹）

メニューは厳選の9種(多分季節ごとに変わる）。
■モーニングうどん¥400（7:00～10:00）
■かけうどん¥400（温・ぬ・冷）
■ぶっかけうどん¥400（冷）
■しょうゆうどん¥400（冷）
■キツネのキュータロー¥500（温・冷）
■豚肉のかけうどん(温）・ぶっかけ(冷）・しょうゆ¥650（冷）
■すだちひやひや¥600（冷）
■玉バターうどん¥600（温）
■まぜ玉うどん¥450（温・冷）

香川県のうどん店によくあるように、天ぷらやおにぎり・いなりといった
¥100のオプションもありますよ。これは嬉しいですね～('ω')ノ
私は今夏食べる機会を逃してしまった爽やかでサッパリしたうどんをオーダーした。

「すだちひやひや、くださいなぁ～～」

揚げたての鶏天（¥100）と、のり玉のおにぎり（¥50）も一緒に選択。

セルフ＆スタンディングの店。
大きいとは言えないイートインスペースで立ち食い。

これはとても美しいうどんですね。
すだちスライスが目にも鮮やかで美しいうどん。

おお〜〜❣️
すだちの清冽な香りの冷出汁、これはイリコです！とても美味しい～♪
ごくごく飲めるほど美味しい冷出汁、久しぶりに出会った気がする。
上品で旨味が強い味わい。
多分頭やハラワタを取ってるんでしょうね。
麺はかなりの太麺、しかも粘り腰でもっちりと歯ごたえ抜群。
噛みごたえがあるなぁ～～～。いかにも手打ちといった麺ですよ。
一気に食べ進んでしまう。
ウマウマ～～。
大阪ならではの¥600という価格ながら、讃岐うどんらしい本格派。
食べる環境は確かに大切だが、うどんそのものが美味いかそうでないかが一番重要。

揚げたての鶏天はサクッとジューシー、教科書的な天ぷら。これもウマウマ～～
のり玉のおにぎりは幼少のころから慣れ親しんだ鉄板の美味さ♪
本町のビジネス街の一角、埋もれるような立地に開店した意図を知りたい。
なんでここなの？
色んな思惑や偶然があってこの地に開店したんでしょうね。
ウエルカム！
本町労働者としては嬉しい限りです。
ヘビロテ必須ですね。
美味しいうどんと鶏天だった。

それにしても全国的に有名なうどん県在住のレビュアーが、開店間もない大阪の小さな
うどん屋に来店しているのが謎。
シュンママといい、麺類の世界での著名人には独自のネットワークがあるんでしょうな。

ごちそうさま。