Name: エンメエッセ
Address: 堂島1-2-15 浜村サンプラザビル 2F, 大阪市北区, 大阪府, 5300003, JP
Telephone: 050-3174-1308
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.38

公式

エンメエッセ

（Emme Esse）

3.38
口コミ 39 人
保存 1116 人

最寄り駅：

大江橋駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

イノベーティブ

日本料理

イタリアン

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 土曜日、日曜日、祝日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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4. ランチ(0)
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写真664
口コミ39
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puruyu 口コミ63件フォロワー168人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.3

2024/04訪問1回目

4.3

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.3

￥15,000～￥19,9991人

母と北新地で素敵なイタリアンディナー♡

母との久しぶりのディナーとのことで、
こちらのお店に訪問。
母が以前豊中にある本店に行かせてもらった際、「雰囲気もお食事もとても良かったー！」と言う話を聞いていたので、すごくワクワクしながら訪問しました。

なかなか足を踏み入れない北新地にドキドキ。
北新地の中でもとても良い場所の2階にお店がありました。

店に入ると、木の温もりに囲まれた店内とオープンキッチンが。
緊張しまくりのわたしに、シェフが優しく声をかけてくださりました。

今回はこちらを注文。
◎コース　12,100円
＋ペアリングフリー　4,400円

・厚切りフグのカルパッチョと白子
富山県産の真ふぐと白子を
二杯酢、バルサミコ酢と白ワインの味付けにて。
人生初の白子でしたが、フグと白子ってこんなに美味しいの！？とびっくり。
＋ペアリングには山形県産の「まぜこぜワイン」を。名前の通りいろんなワインを混ぜているそうで、コンセプトにも驚き。

・ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム（無添加仏産ラボリ社）
このベリケル社のスライサーは、世界一薄くスライスできるスライサーだそう。
そして生ハムに、お肉のお出汁で柔らかく煮た筍とイタリア産のマスカルポーネチーズを。

・近海のイカとカリフラワーのペースト　雲丹添え
イカ墨とチーズで作ったお花のがとっても綺麗✨
見た目も良く、いつもは少し苦手なイカもとても美味しくいただきました。

・アスパラガスとウズラ卵にチーズフォンデュソース
出てきた瞬間、現代美術のような見た目に驚き..！
温度卵にしたうずら卵にチーズの暖かさがナイスマッチでした。

・山田錦とミル貝のリゾット
高級感のあるリゾット。
こちらのお皿は人間国宝の井上萬二さんの器とのこと、お料理だけでなく食器やインテリアにも気が使われていて感動。

・お口直しのマンゴーとオレンジのシャーベット
メイン料理に行く前に、お口直しとしてシャーベットをいただきました。
デザート以外でご飯中に甘いものをいただくのはなかなかない経験なので驚きながら、美味しくいただきました。

・仔羊のアッロースト
そしてついにメイン料理。
奈良県産の春キャベツと、春にしか取れない椎茸を細かく砕いてソテーしているそうです。
またそちらに付け合わせで、ブラックオリーブとグリーンオリーブ。
桜塩と、赤ワインと相性の良い黒胡椒をつけていただきました。

・自家製フェットチーネ　青豆と貝のソース　カラスミがけ
最後にいただいた〆のフェットチーネ。大・中・小と量のリクエストを聞いて下さり、わたしは小に。
しかし食べ進めてみるとあまりのおいしさに大にすれば良かった..と少し後悔。
大きなハマグリに驚き。そちらに兵庫県産の自家製のカラスミがかけられていて、コースでたくさんお料理をいただいたのにも関わらず手が止まらない..！

・自家製濃厚プリン
お食事の最後には濃厚なプリンを。
綺麗な食器の金箔と、プリンのカラメルソースが掛け合わされてとても芸術的。
コースの最後にふさわしい優しい甘さでした。

今回、人生初のペアリングでしたが、
お食事に合ったワインや日本酒をいただくことができ、
大人の階段を一歩また進んだような気持ちで味わいました。

素敵な雰囲気のお店とシェフ、お食事を味わうためにぜひ訪れてみてください。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	エンメエッセ（Emme Esse）
ジャンル	イノベーティブ、日本料理、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-3174-1308
予約可否	予約可おまかせコース　 ¥12100（税込） ①アレルギー、苦手な食材をお伝えください。 ②20時まではコース料理。 20時以降は単品もご用意しております。 ※17時30分から単品のご注文可能な事も稀にございます。ペアリングフリー（飲み放題） ¥4400（税込） ※シャンパーニュ、スパークリングワインは含まれません。ノンアルコール飲み放題 ¥2750（税込）
住所	大阪府大阪市北区堂島1-2-15 浜村サンプラザビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR北新地駅より徒歩５分御堂筋線梅田駅より徒歩１０分大阪メトロ四つ橋線西梅田駅より１５分大江橋駅から262m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 23:30 L.O. 22:45 土・日・祝日定休日 ■ 営業時間 ※前日までのお要望があれば、午前中以降でも営業いたします。（コースのみ）
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	12席（カウンター　４席テーブル席　８席）
最大予約可能人数	着席時 14人、立食時 20人
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	コース料理を完食可能なお子様。
ドレスコード	特に指定はございません。
ホームページ	https://robecarre.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/emmeesse.robertocarrera
オープン日	2023年3月21日
初投稿者	あっちょんぶりけ♪（2）