吾一 - 肥後橋(焼き鳥)

吾一

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

焼き鳥WEST百名店2024選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店

部位ごとの繊細な質感を追求。炭火焼きの技が光る、珠玉の焼鳥を。

2011年の開業以来、不動の人気を誇る焼鳥店「吾一」。兵庫・但馬地方の鶏を用いた焼鳥は、おまかせコース(13,000円)のみ。もも肉たたきを筆頭に、10種以上の部位を味わえる構成でいて、好みのドリンクを自在に選べるという値打ちな内容。串にはそれぞれ絶妙な焼きの技が潜み、「目指すのは肉質と肉汁、塩分が混じり合った時の“整う”旨さ」。店主・武田吾一氏はそう言って真剣な眼差しを見せる。

お店のこだわり

空間

目指すは「自分が行きたい、家族を連れて行きたい地域一番の店」

目指すは「自分が行きたい、家族を連れて行きたい地域一番の店」

料理

心がけるのは鶏肉にストレスを与えない火入れと、味わいの緩急

心がけるのは鶏肉にストレスを与えない火入れと、味わいの緩急

ドリンク

コースに付く飲み物は、焼鳥と親和性の高い日本酒や焼酎を

コースに付く飲み物は、焼鳥と親和性の高い日本酒や焼酎を

投稿写真

投稿する

  • 吾一 - むね

  • 吾一 -

  • 吾一 -

  • 吾一 -

  • 吾一 -

  • 吾一 - シロレバー

  • 吾一 -

  • 吾一 -

  • 吾一 -

  • 吾一 -

口コミ

投稿する

  • tanuki426023
    口コミ 387件 フォロワー 281人

    ピックアップ!口コミ

    今日も最高に美味しい吾一。 お料理、お酒はもちろん美味しいんだけど、店員さんの心配りと優しさが五臓六腑に沁みます。お酒がなくなる前に聞いてくれる、いろんなことを欲しいなと思う瞬間にやってくれます。ほんとに素晴らしいです。 13,000円て高いように思うけど、12時から15時くらいまでいさせてもら... 詳細を見る

    吾一 - 料理写真:特大おにぎりにしてくれた

    2025/02 訪問

    3回

  • まろん7774
    口コミ 210件 フォロワー 33人

    予約困難な人気店「吾一」へ念願の訪問!

    平日の21時枠でようやく予約が取れたので初訪問。カウンター席のみ、店主が目の前で一本ずつ丁寧に焼き上げてくれるコース料理のみのお店です。 コース開始前に苦手な食材を確認してい... 詳細を見る

    吾一 -

    2025/06 訪問

    1回

  • TSNI
    口コミ 2,160件 フォロワー 3,065人

    焼鳥百名店等数々受賞の名店へ。

    今回は大阪市西区江戸堀1-19-12 1Fにあります。 吾一さんへ。 16時00分~と少し早い時間からスタート! 全席カウンター。  16時00分の部は三組でした、調整しな... 詳細を見る

    吾一 -

    2025/05 訪問

    1回

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
吾一
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

06-6136-3831

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市西区江戸堀1-19-12 1F

交通手段

地下鉄肥後橋駅徒歩3分

肥後橋駅から279m

営業時間
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 チャージ無し

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

アルコール飲み放題付きコース税込13000円
ソフトドリンク飲み放題付きコース税込12000円

公式アカウント
オープン日

2019年7月1日

初投稿者

毎日外食グルメ豚さん毎日外食グルメ豚さん(11580)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

北浜・淀屋橋・肥後橋のレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (大阪市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

大阪府の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄肥後橋駅徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    今回は大阪市西区江戸堀1-19-12 1Fにあります。
    吾一さんへ。
    16時00分~と少し早い時間からスタート!
    全席カウンター。 
    16時00分の部は三組でした、調整しながらやっていくのだろう。 
    予約はコースのみで飲み物も込み13,000円(アルコール飲む方、ノンアルコールの場合は12,000円)
    コース内容↓
    サラダ キャベツと大根。
    タタキ 皮目がパリッと仕上がってて肉自体...

周辺のお店ランキング

北浜・淀屋橋・肥後橋×焼き鳥のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 吾一 - 料理写真:

    吾一 (焼き鳥)

    4.21

  • 2 老松みやもと - 料理写真:

    老松みやもと (焼き鳥)

    3.80

  • 3 炭火焼鳥 とり将 - 料理写真:

    炭火焼鳥 とり将 (焼き鳥、日本料理)

    3.70

  • 4 吾一 - 料理写真:

    吾一 西天満店 (焼き鳥)

    3.68

  • 5 炭火焼鳥 なかお - 料理写真:鶏むね山葵、鶏もも

    炭火焼鳥 なかお (焼き鳥、鳥料理、手羽先)

    3.67

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画