北新地イタリアンペアリング最高 : エンメエッセ

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2023/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
¥15,000~¥19,9991人

北新地イタリアンペアリング最高

このひはお疲れ会という名目で、北新地のエンメメッセさんで美味しいイタリアンのコースをいただいてきました!
本店は豊中上新田にあるそうですよ。

お店は北新地の小さな飲食ビルの二階です。
お店はカウンター、テーブル、よく見ると小さいけど個室もあります。

今日は10月メニュー11000円にアルコール付飲み放題4000円を付けていただきました。
(ノンアル飲み放題だと+2500円)

ビールは大好きなハートランドです!乾杯

お料理スタートーーー

但馬牛とマコモダケ
鰹と昆布の出汁の餡がかかった但馬牛。
生姜がアクセントできいてます。とっても繊細で優しい味


ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム (無添加仏産ラボリ社)
生ハムは薄くカットすればするほど旨いらしいんやけど、こちらのスライサーは世界一薄くカットできるんやって


近海の魚介のカルパッチョと水菜、わさび、 大野町のいしる
淡路島産の熟成鯛を使っていて、この時期の鯛は脂がのって美味しいそうですよー
ペアリングで白ワインをいただいたけど、これがほんまに美味しかった!


山田錦白米のパルメザンリゾット 生ハムのせ
山田錦は粘り気が少なくて、リゾットにむいてるそうですよ。
生ハムの塩味とリゾットの味のパランスが最高ー


奈良県産プレノワールと松茸のブイヨン煮
洋風土瓶蒸しって感じ。しかもブイヨン。栗が入っていて秋を感じます


甘鯛の隣焼き さつまいものモンブラン仕立て
これこれ!白甘鯛の皮のサクッとした触感と紅はるかの甘味のハーモニーが抜群にいい一品。
アニスシードの香がふんわり香ります。

お口直しに
黒マメにすだちをかけて。普通ではない遊び心がありますね。


自家製ポルケッタ
神戸ポーク豚バラを石窯で5時間低温調理、さらに炭火で焼いた逸品
豚の脂身があんなに甘味があるなんてビックリ
付け合わせのキノコの白ワインソテーと一緒にいただくと、豚の脂身が甘く感じるなんてビックリ

ちなみに(前日まででメイン変更可能です、但馬牛ランプ+3000円、 但馬牛ヒレ +5000円)


ボルチーニ茸のフェットチーネ
いわずもがなーー!ペアリングでキノコの日本酒をいただきました。
日本酒とフェットチーネ新しい組み合わせです


栗のティラミス
最後はこちら。上にのってるレースも食べれるんだよー。このレシピに4年もかかったとか!
デザートでも秋を感じれました。

シェフもお店のスタッフさんもとても気さくで、お料理も丁寧に説明してくださってとっても感じがいい~
アルコール付飲み放題にしたらペアリングもOKだそうですよ!
本店もいってみたいです。
ごちそうさまでしたー

  • エンメエッセ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
エンメエッセ(Emme Esse)
ジャンル イノベーティブ、日本料理、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-3174-1308

予約可否

予約可

おまかせコース 
¥12100(税込)
①アレルギー、苦手な食材をお伝えください。
②20時まではコース料理。
20時以降は単品もご用意しております。
※17時30分から単品のご注文可能な事も稀にございます。

ペアリングフリー(飲み放題)
¥4400(税込)
※シャンパーニュ、スパークリングワインは含まれません。

ノンアルコール飲み放題
¥2750(税込)

住所

大阪府大阪市北区堂島1-2-15 浜村サンプラザビル 2F

交通手段

JR北新地駅より徒歩5分

御堂筋線梅田駅より徒歩10分

大阪メトロ四つ橋線西梅田駅より15分

大江橋駅から262m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 23:30

      L.O. 22:45

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※前日までのお要望があれば、午前中以降でも営業いたします。(コースのみ)


予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター 4席テーブル席 8席)

最大予約可能人数

着席時 14人、立食時 20人

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

コース料理を完食可能なお子様。

ドレスコード

特に指定はございません。

ホームページ

https://robecarre.com/

公式アカウント
オープン日

2023年3月21日

初投稿者

あっちょんぶりけ♪あっちょんぶりけ♪(3)

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