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ポンテ ベッキオ
（PONTE VECCHIO）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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予算12000円 伝統と歴史 時代の革新の先頭に立つイタリアン│#ポン酒タグラム
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メイン肉料理 パリッとした皮の淡路産ゴールデンポークバラ肉のトロトロブラザート
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国産黒毛和牛の炭火焼きロースト ナッツと山椒のソース 季節野菜添え
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いろんな食感の葱と鴨のコンフィのタリオリー二
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ワイン・ペアリング
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デザート
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ポン酒タグラムミヤーン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ポンテ ベッキオ（PONTE VECCHIO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6229-7770 |
| 予約可否 |
予約可 ・勝手ながら原則として中学生未満の方はご遠慮いただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ堺筋線北浜駅・京阪電車北浜駅直結。 北浜駅から42m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 最大12名様まで１部屋。 それとは別にガラスで仕切られた半個室（5～6名様用）１部屋。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 当ビルの地下2階に有料駐車場がございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1986年9月11日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
リストランテは、大人の上質な”遊び場です”
シェフ山根大助の料理に対する思いを出来る限り実現するために食材選びやサービスにベストを尽くす、ポンテベッキオグループのフラッグシップレストランです。ポンテベッキオの意味、すべての要素がここにあります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北浜にある「ポンテベッキオ」へ行ってきました。
関西イタリアンの最高峰の1つです。
■雰囲気：無垢で高級感のある空間
■食べ物：常に変化しているイタリアン
■価格感：ランチコースはかなりお値打ち
※本日はランチでの利用です。
ズドラーストヴィチェ！（こんにちわの意味）
関西在住のロシア人ミヤーンです。
北浜にある証券取引所ビルにこちらのお店はあります。
重厚な扉を開くと、オフィス街からは一線を画した空間が広がります。この日もほぼ満席で否が応にも料理の期待が高まります。
【コースはワインとのペアリングで】
5皿構成のコースを事前予約し、食事に合ったお酒3種の「ワイン・ペアリング」を注文します。
料理と味覚の好みを考慮した上でお酒をセレクトしてくれました。料理がワインを、ワインが料理の美味しさを高めてくれます。
【完成度の高いコース内容】
まずはシャンパンで乾杯しつつ一品目。
・アミューズは2種盛り。
指でつまめるカワハギの肝をベースにしたトーストがテーブルに、イタリアではあまり食べられないカワハギの肝がしっかりイタリアンに変身しています。
・メインの肉料理
淡路島産のゴールデンポークを使ったトロトロブラザード。
最近ステーキ店を新しくオープンさせただけあり、肉の扱いがとにかく凄い。
表面の焼き目のパリパリ感からは想像出来ないナイフの通り具合。豚バラの良い部分だけが完璧に出されていて、そこにくるワインとのペアリング。
このメインには大いに感服しました。
【まとめ】
今回は以下の料理を食べて1人12000円でした。
・ワイン・ペアリング：3000円/3種
・季節限定コース：7500円
歴史と伝統に培われた味に、革新的なものが加わっているので、料理を口に入れる瞬間まで味の想像がつかず食べていて本当に楽しい時間を過ごせました。
今度はディナーで伺いたいです。
スパスィーバザウガシシェーニエ(^_^)/(ばいばい)