メニュー・プラン : シャブシャブニューコウベ ドージマ地下センター

更新日 : 2023/09/30

料理メニュー

(税込価格)

★☆★ DINNER ★☆★

野菜盛り合わせ(大)、うどん又はごはん付
アップグレードなお肉をリーズナブルに。お肉はビールセットよりグレードアップしたものになります。

豚ロースしゃぶ(国産SPF肩ロース)

1,750円

牛ロースしゃぶ(上リブロース)

2,850円

ミックスロースしゃぶ(豚・牛盛合せ)

2,320円

黒毛和牛ロースしゃぶ(黒毛和牛A4ランク)

4,620円

黒毛和牛・豚ミックスしゃぶ

3,780円

神戸牛ディナー(肩ロースA5ランク)

5,880円

★☆★ ビールセット ★☆★

野菜盛り合わせ(小)、ミニうどん+ビール付
コストパフォーマンスを求めたしゃぶしゃぶドリンクセットです。

豚しゃぶ

Sサイズ…1580円
Mサイズ…1680円
Lサイズ…1780円
(写真はMサイズです)

牛しゃぶ

Sサイズ…1930円
Mサイズ…2130円
Lサイズ…2330円
(写真はMサイズです)

ミックスしゃぶ

野菜盛り合わせ(小)、ミニうどん+ビールがついたお得なセットメニュー。
お仕事帰りの1杯におすすめ!お飲み物はビール以外もお選びいただけます。お肉の大盛り、具材の追加もできますので、係りの者へお申し付けくださいませ。

Sサイズ…1760円
Mサイズ…1900円
Lサイズ…2060円
(写真はMサイズです)

<ビールセットについて…>

・お肉・野菜のグレードはランチと同じです。
・お飲み物はビール以外でもご利用になれます。
・ご飯はセットについておりません。
・S・M・Lはお肉の量の違いです。詳しくは係の者にお尋ね下さい。

<自家製胡麻タレ>

newKOBEは時間と手間をかけて自家製胡麻タレを作り続けています。胡麻をじっくり煎り、21種類の調味料を調合して香り高く味わい深く仕上げています。合成保存料は一切使用しておりません。無添加ですので胡麻本来の風味を逃さず安心して召し上がっていただけます。

<肉を薄切りスライス>

newKOBEはオープンキッチンで肉をスライスします。よい肉は薄くスライスすることでタレによくなじみます。しゃぶしゃぶは肉とタレの双方の旨みの調和が味の決め手になります。

<銅鍋>

熱伝導に優れた銅鍋は肉や野菜の旨みを逃しません。本格銅鍋と大理石貼りのカウンターでごゆっくりしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

≪しゃぶしゃぶの召し上がり方≫

・タレの中に薬味をお好みに合わせて入れて下さい。
胡麻タレは生ニンニクおろしと一味唐辛子がよく合います。
お手元にある胡麻を擦って入れていただくと、より香り高い胡麻タレに仕上がります。
ポン酢は刻みネギを適量入れていただくと風味が増します。
・牛ロースは1枚ずつ箸にはさんだまま沸騰した出し汁のなかで2、3回しゃぶしゃぶして下さい。
・豚ロースは牛ロースより少しよく煮てお召し上がり下さい。
・タレがうすくなりましたら係りの者に申しつけ下さい。

★☆★ 追加メニュー ★☆★

特選黒毛和牛

3,700円

ハーフ…1990円

牛ロース

2,060円

ハーフ…1140円

豚ロース

1,020円

ハーフ…590円

ミックスロース

1,580円

ハーフ…880円

黒毛和牛・豚ミックス

2,900円

ハーフ…1570円

並豚

Sサイズ…520円
Mサイズ…780円
Lサイズ…1040円

並牛

Sサイズ…840円
Mサイズ…1260円
Lサイズ…1680円

並ミックス

Sサイズ…690円
Mサイズ…1080円
Lサイズ…1440円

野菜盛り合わせ(大)

680円

小…390円

白菜

450円

もやし

350円

えのき

350円

もち

250円

ご飯(お替わり自由)

240円

うどん

240円

豆腐

360円

ラーメン

480円

PM5時より

雑炊セット(セルフ)

580円

PM5時より

★☆★ アラカルト ★☆★

いたわさ

480円

めざし

480円

冷奴

380円

枝豆

380円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シャブシャブニューコウベ ドージマ地下センター(しゃぶしゃぶ new KOBE)
ジャンル 豚しゃぶ、しゃぶしゃぶ、すき焼き
お問い合わせ

06-6344-7680

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区堂島1 ドージマ地下センター

交通手段

大阪市営地下鉄「西梅田」駅下車徒歩3分
JR東西線「北新地」駅下車徒歩3分

北新地駅から101m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 21:00
  • 祝日

    • 11:00 - 17:00

      L.O. 17:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    ランチ 11:00~17:00(16:30L.O)
    ディナー 17:00~22:00(21:30L.O)
    [土]
    ランチ 11:00〜17:00 (LO.17:00)
    ディナー 17:00〜21:00 (LO.20:00)

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

23席

(カウンター23席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.newkobe.jp/

公式アカウント
オープン日

1983年3月

備考

お店のPR

【北新地駅3分】国産豚SPFや国産牛リブロース、A5神戸牛で味わう高コスパのしゃぶしゃぶ◎

気軽に本格しゃぶしゃぶを堪能できる【シャブシャブニューコウベ ドージマ地下センター】。国産豚のSPF肩ロースやA4の黒毛和牛リブロース、賞付きのA5ランク神戸牛肩ロースを使用する上質なしゃぶしゃぶをリーズナブルにご堪能いただけます。自家製のポン酢やごまダレと合わせて召し上がれ◎店内は女性でも気軽に立ち寄れるカジュアル空間。よりお得なランチセットや一品料理も揃えて、皆様のお越しをお待ちしております◎

初投稿者

くるりんぱっくるりんぱっ(14)

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     定休日
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     11:00 - 17:00(L.O. 17:00)

    ■ 営業時間
    [月~金]
    ランチ 11:00~17:00(16:30L.O)
    ディナー 17:00~22:00(21:30L.O)
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    ランチ 11:00〜17:00 (LO.17:00)
    ディナー 17:00〜21:00 (LO.20:00)

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    大阪市営地下鉄「西梅田」駅下車徒歩3分
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  • このお店の口コミを教えてください

    ランチでたまに伺う「シャブシャブニューコウベ」さんへ。再訪問です。

    今回は豚と牛のミックスを。
    写真の通り、お肉がきれいで、柔らかくとても美味しいです。

    お野菜もたっぷりで、〆にうどんも食べられるので満足できますよ。
    個人的には汁物があると嬉しい...

    また来ます。
    ごちそうさまでした。

    ランチで初訪問の「シャブシャブニューコウベ」さんへ。

    カウンターのみの完全...

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    「<ディナー>ミックスしゃぶしゃぶコース◎国産豚SPF・国産牛リブロース、お替り自由ごはんorうどん、野菜盛り合わせを味わうおすすめコース」がおすすめです。

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