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白昼夢のような中華そば屋
岡山移住して5年あまり 潰れてるお店だとばかり思っていましたが 岡山随一の名店と名高いお店でした
平日 誰も並んでいない寒々した通りから おそるおそる扉を開けると ふわりとした湯気 黙々と食べるおじさんたちで満席で静か 時折「◯番」とナンバーだけが飛び交う扉の中はまるで「世に奇妙」か「笑うせいるすまん」みたい
席が空いて案内されカウンター中央へ オーソドックス中華そば「1番」注文
頑固な大将が切り盛りなのかと思いきや 姐様三人組
でもかなり漢らしいラーメン出てきてきました
チャーシュー ・シナチク・細もやし・ネギがトッピング
鶏ガラの効いた醤油スープには並々と脂層で湯気が出ない
麺は細麺ストレート 女将さんが麺を丼に入れる際 茹で汁が丼に入ってたからちょっと不安になりましたが この茹で汁込みでラーメンは完成される模様です
ガツンとくる味 細いモヤシがよく合います
硬めで冷たいチャーシューはあまり好みではないですが このラーメンにはこれなんでしょう
スープまで完食しましたが この後かなりお腹に残り 若干グロッキーでした
中毒性のある味でした
820円という値段は高く感じましたが 入場料込みということで
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糠に釘入れたら味まろやか
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店名 |
天神そば(てんじんそば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
086-223-7057 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から徒歩で東へ20分 城下駅から70m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
現金払いのみ |
席数 |
8席 (カウンター4人、テーブル1つに4人(相席あり)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1970年 |
備考 |
周辺にコインパーキングなどたくさんあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日お休みの日 12時過ぎに23番目接続
13:10入店
1番と3番 5分で着丼
初めて食べた時の衝撃はなく 鶏出汁感薄く鶏油もパンチが少なくて残念
主人は旨かったと言ってたので私の体調かな
1人でリベンジするか