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★知る人ぞ知る名店★こだわりのケーキをいただきました。
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店名 |
旬菓 きさらぎ
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、和菓子、チョコレート |
予約・ お問い合わせ |
025-752-2679 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
十日町駅から353m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
1937年2月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1937年創業、3代続く老舗パティスリー。
メディアへの露出は控えているけれど全国にファンがいる、知る人ぞ知る名店だそう。
ちょっとしたご縁がありパウンドケーキをいただくことに♪
★9 紅茶風味のフルーツケーキ
どっしり重い、甘さもしっかりのパウンドケーキに、たくさんのフルーツとナッツ。
いちじく、杏、プルーン、アーモンド、ピスタチオ、へーゼルナッツ。。
フルーツとナッツ、しっかりとした味付けで本当においしい♪
パウンドケーキ生地も相当なこだわりよう。
世界各地から取り寄せたフルーツを4カ月漬けこみ、何種ものスパイス等を入れている。
そのせいか紅茶の味よりスパイスの味が強い独特のものになっている。
さらにこれでもかと入っているバニラの棒のせいかまろやかな口当たり。
大きなケーキにもかかわらずやみつきになり、気付いたら今朝だけで半分も食べてしまった^^
何年もお菓子を作り続けたパティシエが自信を持って提供する、スぺシャリテの1つだそう。
お話を伺ってからいただくと、より一層ありがたみが増す。
たまに、パティシエのケーキに対する溢れる愛が、こちらにもひしひしと伝わってくるパティスリーやスイーツに出会う。
こちらのフルーツケーキもそんなイメージ^^